सिमिस
त्सिमिस सिर्फ वह साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी नुस्खा है 483 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, कनोलन तेल, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो माइल एंड की सिमिस, माँ के त्ज़िम्स (त्सिमिस), तथा शकरकंद त्सिमिस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक रोस्टिंग पैन में, गाजर को तेल, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें । ओवन में कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि गाजर हल्के भूरे रंग के न हो जाएं और कुछ हद तक निविदा, 40 से 50 मिनट ।
इस बीच, एक बड़े पैन या कड़ाही में शहद, 1 1/2 नींबू का रस (शेष नींबू आधा आरक्षित करें), अजवायन के फूल और 1/3 कप पानी मिलाएं । एक उबाल लाएं और मिश्रण को मध्यम-उच्च गर्मी पर 5 मिनट तक पकाएं, फिर थाइम को हटा दें और त्याग दें ।
पैन को गर्मी से निकालें ।
जब गाजर पक जाए, तो गाजर, प्रून और किशमिश को शहद के मिश्रण के साथ पैन में डालें और पूरी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं ।
अदरक और दालचीनी जोड़ें, और मध्यम-उच्च गर्मी पर गाजर-शहद के मिश्रण को उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि तरल एक मोटी शीशे का आवरण तक कम न हो जाए, 10 से 15 मिनट । फिर शेष 1/2 नींबू से सूरजमुखी के बीज और रस जोड़ें और पैन को गर्मी से हटा दें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश ।
नूह और राय बर्नामॉफ ने 201 में ब्रुकलिन के माइल एंड डेलिसटेसन को खोला
न्यूयॉर्क टाइम्स ने इसे "डेली परंपरा के लिए एक प्रेमपूर्ण श्रद्धांजलि" करार दिया, और ज़गत और न्यूयॉर्क पत्रिका ने इसे न्यूयॉर्क का सर्वश्रेष्ठ डेली वोट दिया । मूल रूप से मॉन्ट्रियल और न्यूयॉर्क से, क्रमशः नूह और राय अब पार्क स्लोप में रहते हैं ।