सेम हलवा की शैली में टस्कनी: Sformato di Fagioli
टस्कनी की शैली में बीन पुडिंग: सरफॉर्मेटो डी फागियोली के आसपास की आवश्यकता होती है 2 घंटे और 15 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 17g वसा की, और कुल का 529 कैलोरी. के लिए $ 1.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवाइन के डंठल, अंडे, पार्मिगियानो-रेजिगो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । के साथ एक spoonacular 55 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पास्ता Fagioli ( रोड आइलैंड शैली), लीमा बीन डुबकी (साल्सा di Fagioli), तथा क्रेनबेरी सेम और पास्ता Fagioli.
निर्देश
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
साफ बीन्स को मध्यम सॉस पैन में रखें ।
बस ढकने के लिए पानी डालें और एक चुटकी नमक डालें । पानी को तेज आंच पर उबाल लें और फिर उबाल आने दें और बीन्स के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबलने दें ।
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल मध्यम-तेज़ आँच पर गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
प्याज, अजवाइन और अजमोद डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज और अजवाइन के नरम होने तक और हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सेम के बर्तन में हल्के भूरे रंग की सब्जियां जोड़ें। तरल को एक उबाल में वापस लाएं और फिर एक उबाल को कम करें ।
20 मिनट तक और उबलने दें, जब तक कि फलियाँ नरम और खुली न हो जाएँ, एक सूखा मिश्रण पैदा करें ।
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, दूध को गर्म करें और आटा जोड़ें, लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी करें जब तक कि आटा पूरी तरह से दूध में घुल न जाए और तरल समरूप हो, लगभग 3 मिनट ।
अंडे को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में क्रैक करें और, एक व्हिस्क या कांटा का उपयोग करके, समरूप होने तक हराएं ।
बीन मिश्रण, पार्मिगियानो और दूध का मिश्रण डालें ।
लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिलाने तक, लगभग 3 मिनट तक मिलाएं ।
6 इंच के गोल बेकिंग पैन में हल्का तेल लगाएं । सुनिश्चित करें कि आप एक पैन का उपयोग करें जो गर्म पानी के स्नान के रूप में काम करने वाले दूसरे पैन में आराम से फिट हो सके ।
बीन मिश्रण को पैन में डालें और, लकड़ी के चम्मच के पीछे का उपयोग करके, शीर्ष को समतल करें । पैन के शीर्ष को एल्यूमीनियम पन्नी में कसकर कवर करें ।
भरे हुए पैन को बड़े पैन में रखें और बड़े पैन को गर्म पानी से तब तक भरें जब तक कि वह भरे हुए पैन के किनारों से आधा ऊपर न आ जाए ।
ओवन में रखें और तब तक पकाएं जब तक कि कस्टर्ड केंद्र के माध्यम से पकाया न जाए, लेकिन दबाए जाने पर थोड़ा उपज देता है, लगभग 1 घंटा ।