संरक्षित नाशपाती
संरक्षित नाशपाती एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । यह मसाला है 503 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास बार्टलेट नाशपाती, दालचीनी, इलायची की फली और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 549 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: संरक्षित नींबू, संरक्षित नींबू, तथा संरक्षित नींबू.
निर्देश
नाशपाती तैयार करें: नाशपाती को छीलें, कोर करें और चौथाई करें ।
उन्हें ठंडे पानी की एक कटोरी में जोड़ें जो नींबू के रस या साइट्रिक एसिड (विटामिन सी कैप्सूल की सामग्री का उपयोग कर सकते हैं) के साथ अम्लीकृत किया गया है, ताकि ऑक्सीकरण से नाशपाती के मलिनकिरण को रोकने में मदद मिल सके ।
चीनी और मसालों के साथ पानी उबालें: एक बड़े (5 या 6 चौथाई गेलन) बर्तन में, चीनी, पानी और मसाले डालें । एक उबाल लाओ।
नाशपाती के क्वार्टर को उनके नींबू के घोल से उबलते चीनी के पानी में स्थानांतरित करें ।
फिर से उबाल आने दें, 5 मिनट तक पकाएं ।
नाशपाती के साथ जार पैक करें: नाशपाती के साथ अपने कैनिंग जार पैक करें ।
शेष सिरप को नाशपाती के ऊपर डालें, जार के शीर्ष से 1/2-इंच हेडरूम छोड़ दें । एक कागज तौलिया के साथ रिम्स पोंछें । पलकों पर रखो ।
जल स्नान: यदि आप लंबी अवधि के शेल्फ भंडारण (एक वर्ष तक) के लिए नाशपाती कैनिंग कर रहे हैं, तो 20 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें ।