स्वीडिश मीटबॉल (स्वेन्स्का कोट्टबुल्लर)
स्वीडिश मीटबॉल (स्वेन्स्का कोट्टबुल्लर) सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 397 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, मक्खन, ग्राउंड पोर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 923 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 25 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह स्कैंडिनेवियाई पकवान पसंद आया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 47 का शानदार स्कोर%. कोशिश करो स्वीडिश मीटबॉल (स्वेन्स्का कोट्टबुल्लर), एल्वा के स्वीडिश मीटबॉल (एसएमए कोट्टबुल्लर), तथा स्वीडिश मीटबॉल (आईकेईए मीटबॉल) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
ब्रेड क्रम्ब्स को एक छोटे कटोरे में रखें, और क्रीम में मिलाएं । लगभग 10 मिनट तक क्रीम को अवशोषित करने तक खड़े होने की अनुमति दें । जब ब्रेड भीग रही हो, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 1 चम्मच मक्खन पिघलाएं, और प्याज को हल्का भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ ।
प्याज को मिक्सिंग बाउल में रखें; ग्राउंड बीफ, ग्राउंड पोर्क, अंडा, ब्राउन शुगर, नमक, काली मिर्च, जायफल, ऑलस्पाइस और अदरक के साथ मिलाएं । ब्रेड क्रम्ब्स और क्रीम में हल्का मिलाएं ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं । मीटबॉल प्रति मांस मिश्रण के बारे में 1 1/2 बड़ा चम्मच चुटकी, और गेंदों में फार्म ।
मीटबॉल को कड़ाही में रखें, और केवल तब तक पकाएं जब तक कि बाहरी भूरे रंग के न हो जाएं, लगभग 5 मिनट, मीटबॉल को अक्सर घुमाएं । मीटबॉल के अंदरूनी हिस्से अभी भी गुलाबी होंगे ।
एक बेकिंग डिश में ब्राउन मीटबॉल रखें, चिकन शोरबा में डालें, और पन्नी के साथ कवर करें ।
मीटबॉल के नरम होने तक, लगभग 40 मिनट तक पहले से गरम ओवन में बेक करें ।
मीटबॉल को एक सर्विंग डिश में निकालें।
ब्राउन ग्रेवी बनाने के लिए, मध्यम आँच पर पैन ड्रिपिंग को सॉस पैन में डालें ।
आटे को पैन ड्रिपिंग में चिकना होने तक फेंटें, और धीरे-धीरे पर्याप्त बीफ़ शोरबा में लगभग 2 1/2 कप तरल डालें । ग्रेवी को उबाल लें, लगातार गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें । सेवा करने से ठीक पहले, खट्टा क्रीम में व्हिस्क । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
ग्रेवी को मीटबॉल के साथ परोसें ।