स्वीडिश राई की रोटी

स्वीडिश राई की रोटी
स्वीडिश राई की रोटी सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 134 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 21 सेंट खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गर्म पानी, गुड़, आटा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह स्कैंडिनेवियाई व्यंजन पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 57 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डेनिश राई की रोटी, डेनिश राई ब्रेड दलिया (ओलेब्रॉड), तथा स्वीडिश राई की रोटी.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
हल्के चम्मच सूखे मापने वाले कप में आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
3
एक कटोरे में आटा मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
खमीर मिश्रण में 1 कप आटा मिश्रण, चीनी और अगली 6 सामग्री जोड़ें; मिश्रित होने तक मध्यम गति से मिक्सर से फेंटें । आटा बनाने के लिए बचे हुए आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे फेंटें । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
5
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 35 मिनट या आकार में दोगुना होने तक । (दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
पंच आटा नीचे; हल्के फुल्के सतह पर रखें । 10 बार गूंधें, और 7 इंच के गोल में आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
पंचपंच
7
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
8
1 घंटे या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
9
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
10
375 पर 25 मिनट के लिए या पाव को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें और टैप करने पर खोखला लगता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
11
बेकिंग शीट से निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
वायर रैकवायर रैक

सामग्री

21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।पैकेज सक्रिय सूखी खमीर (के बारे मेंपैकेज सक्रिय सूखी खमीर (के बारे में11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।सौंफसौंफ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।जीरा बीजजीरा बीज2(सर्दी)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)4146 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)3/4 चम्मच गुड़3/4 चम्मच गुड़21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कसा हुआ संतरे का छिलकाकसा हुआ संतरे का छिलका2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएराई का आटाराई का आटा21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)गर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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