स्वोर्डफ़िश पाणिनी के साथ Arugula और नींबू Aioli
अरुगुलन और लेमन एओली के साथ स्वोर्डफ़िश पाणिनी केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1016 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.5 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, फोकैसिया ब्रेड, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 82 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्वोर्डफ़िश पाणिनी के साथ Arugulan और नींबू Aioli, स्वोर्डफ़िश Polpette के साथ Arugula Pistou, तथा अरुगुला सलाद के साथ स्वोर्डफ़िश कटार.
निर्देश
एक छोटी कटोरी में सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें । जबकि पैन गर्म होता है, मछली को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । जड़ी बूटियों डी प्रोवेंस और कीमा बनाया हुआ लहसुन को पूरी मछली पर रगड़ें । मछली को कड़ाही में तब तक पकाएं जब तक कि वह पक न जाए और सुनहरा हो जाए, मछली की मोटाई के आधार पर लगभग 2 से 3 मिनट प्रति साइड ।
ब्रेड को 4 सैंडविच में काटें जो मछली पट्टिका के आकार को समायोजित करेगा ।
सैंडविच के लिए ऊपर और नीचे बनाने के लिए ब्रेड को आधा काट लें ।
सैंडविच के दोनों हिस्सों पर नींबू एओली फैलाएं । अरुगुला साग के मुट्ठी भर (लगभग 1/2 कप) के साथ नीचे का आधा भाग । पकी हुई स्वोर्डफ़िश के साथ अरुगुला साग के ऊपर, और शेष ब्रेड के साथ सैंडविच के ऊपर ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Maysaran Arsheen Pinot Gris. इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।