स्विस चार्ड स्पैनकोपिता पुलाव
नुस्खा स्विस चार्ड स्पैनकोपिटा पुलाव आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 1.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस साइड डिश में है 122 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, पुदीना, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य चीजें लें । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्विस चर्ड और होममेड रिकोटा के साथ स्पैनकोपिटा, बकरी पनीर और स्विस चार्ड पास्ता पुलाव, तथा क्रीमी स्विस चार्ड, कामुत और एग बेक पुलाव.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
सफेद प्याज डालें; 7 मिनट या सुनहरा होने तक भूनें ।
हरा प्याज और लहसुन जोड़ें, और 1 मिनट सॉस करें । चार्ड में हिलाओ; 2 मिनट या चार्ड के मुरझाने तक पकाएं । अजमोद और टकसाल में हिलाओ, और 1 मिनट पकाना ।
एक बड़े कटोरे में रखें; थोड़ा ठंडा करें । पनीर, नमक, काली मिर्च और अंडे की सफेदी में हिलाओ ।
एक बड़े कटिंग बोर्ड पर 1 फाइलो शीट रखें (सुखाने को रोकने के लिए शेष फाइलो को कवर करें), और खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट करें । 1 फिलो शीट के साथ शीर्ष, और खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट । 3 अतिरिक्त शीट के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
फिलो स्टैक को 14 इंच के वर्ग में काटें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 13 एक्स 9-इंच बेकिंग डिश के केंद्र में स्क्वायर रखें, जिससे फिलो डिश के लंबे पक्षों का विस्तार कर सके ।
कट 14 एक्स 4 इंच टुकड़ा में 2 (7 एक्स 4 इंच) आयतों. प्रत्येक आयत को आधा लंबाई में मोड़ो ।
डिश के प्रत्येक छोटे पक्ष के खिलाफ एक आयत रखें ।
चार्ड मिश्रण को समान रूप से फिलो पर फैलाएं ।
एक बड़े कटिंग बोर्ड पर 1 फाइलो शीट रखें (सुखाने को रोकने के लिए शेष फाइलो को कवर करें), और खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट करें । 1 फिलो शीट के साथ शीर्ष, और खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट । शेष फाइलो शीट्स के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
चार्ड मिश्रण पर 18 एक्स 14-इंच फाइलो स्टैक रखें । फीलो किनारों को केंद्र में मोड़ो । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट । 2 लंबाई में कटौती और 3 क्रॉसवर्ड कटौती करके 12 आयतों को बनाने के लिए फिलो स्कोर करें ।
350 पर 40 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें ।
फिलो स्टैक को काटें ताकि वे बेकिंग डिश के लंबे हिस्से में फिट हो जाएं । भरने के लिए डिश के छोटे किनारों के खिलाफ मुड़ा हुआ अनुभाग व्यवस्थित करें ।