स्वर्गीय हलिबूट
स्वर्गीय हलिबूट एक लस मुक्त और पेसटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 216 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 4.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 272 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च की चटनी, हरा प्याज, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य चीजें लें । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं हैलिबट ए ला वास्को कॉन अल्बुअस एन साल्सा वर्डे (सफेद बीन्स और हर्ब सॉस के साथ बास्क-शैली हलिबूट), स्वर्गीय हम्मस, तथा स्वर्गीय बकलवा.
निर्देश
ओवन ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । एक बेकिंग डिश को ग्रीस कर लें ।
एक कटोरे में, परमेसन पनीर, मक्खन, मेयोनेज़, नींबू का रस, हरा प्याज, नमक और गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं ।
तैयार बेकिंग डिश में हलिबूट फ़िललेट्स को व्यवस्थित करें ।
तैयार ओवन में 8 मिनट के लिए ब्रोइल हलिबूट फ़िललेट्स, या जब तक आसानी से एक कांटा के साथ परतदार न हो जाए ।
परमेसन चीज़ के मिश्रण के साथ फैलाएं, और 2 मिनट तक उबालना जारी रखें, या जब तक टॉपिंग चुलबुली और हल्की ब्राउन न हो जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हैलिबट को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।