सेसिलिया रोज़्नोव्स्का के आलू पेनकेक्स बेकन, मशरूम और प्याज के साथ भरवां
बेकन, मशरूम और प्याज के साथ भरवां सेसिलिया रोज़नोव्स्का के आलू पेनकेक्स सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 365 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास वनस्पति तेल, प्याज, ब्रेड क्रम्ब्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है हनुक्का. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो फ्रेंच प्याज सूप भरवां मशरूम, पनीर लहसुन और प्याज भरवां मशरूम, तथा फ्रेंच प्याज सूप भरवां मशरूम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
स्टफिंग बनाने के लिए: ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भराई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
बेकन डालें और तब तक भूनें जब तक कि यह पक न जाए लेकिन फिर भी थोड़ा गुलाबी और नरम हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
4
बेकन को कड़ाही से निकालें (कड़ाही में तेल और वसा छोड़ दें) और, जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो इसे ठीक से काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
जबकि कड़ाही अभी भी गर्म है, प्याज डालें और धीमी आँच पर रखें । कुक, अक्सर सरगर्मी, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
मशरूम और बेकन डालें और आँच को मध्यम कर दें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें: कड़ाही को ढककर 15 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मशरूम
बेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
स्टफिंग को ओवनप्रूफ डिश में ट्रांसफर करें और ओवन में गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भराई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
इस बीच, पेनकेक्स बनाएं: आलू को एक बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद पर या एक खाद्य प्रोसेसर की झंझरी डिस्क के साथ पीसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
बॉक्स ग्रेटर
9
एक साफ रसोई तौलिया में आलू को रोल करें और किसी भी अतिरिक्त नमी को बाहर निकाल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिए
10
आलू को एक बाउल में निकाल लें और उसमें अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
ब्रेडक्रंब
आलू
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
पैनकेक पकाने के लिए, कड़ाही में तेल डालें और मध्यम आँच पर रखें । जब तेल बहुत गर्म हो लेकिन धूम्रपान न कर रहा हो, तो 1/4 कप घोल डालें और इसे एक स्पैटुला के साथ तब तक फैलाएं जब तक कि यह लगभग 6 इंच व्यास का न हो जाए । तल को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं, फिर पलटें और दूसरी तरफ ब्राउन होने तक पकाएं और पैनकेक थोड़ा क्रिस्पी हो, लगभग 3 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
स्पुतुला
12
पैनकेक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और गर्म रखने के लिए ओवन में रखें । तब तक दोहराएं जब तक कि सारा बैटर इस्तेमाल न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
13
परोसने के लिए, प्रत्येक पैनकेक पर 1/4 कप स्टफिंग मिश्रण रखें और फिर मोड़ें । पक्ष पर खट्टा क्रीम की एक गुड़िया रखो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीम
भराई
14
से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित वन बिग टेबल: ए पोर्ट्रेट ऑफ अमेरिकन कुकिंग मौली ओ ' नील द्वारा, (सी) 2010 साइमन एंड शूस्टर