सचर्टोर्टे

सचर्टोर्टे
सचर्टोर्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 275 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन एक्सट्रैक्ट, बैच चॉकलेट ग्लेज़, कन्फेक्शनरों की चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो सचर्टोर्टे, सचर्टोर्टे, तथा सचर्टोर्टे समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
टॉर्टे बनाने के लिए: ओवन के केंद्र में एक रैक रखें और 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें हल्के से 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन को मक्खन दें और चर्मपत्र या मोम पेपर के एक दौर के साथ नीचे की ओर लाइन करें । आटे के साथ पैन के किनारों को धूल लें और अतिरिक्त टैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैनस्प्रिंगफॉर्म पैन
वैक्स पेपरवैक्स पेपर
ओवनओवन
2
बहुत गर्म पर एक डबल बॉयलर के शीर्ष भाग में, लेकिन उबाल नहीं, पानी, या मध्यम शक्ति पर माइक्रोवेव में, चॉकलेट पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलरडबल बॉयलर
माइक्रोवेवमाइक्रोवेव
3
गर्मी या ओवन से निकालें, और ठंडा होने तक, अक्सर हिलाते हुए खड़े होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
4
मध्यम-उच्च गति पर पैडल ब्लेड के साथ फिट किए गए ईवी-ड्यूटी स्टैंडिंग मिक्सर के कटोरे में मक्खन को चिकना होने तक, लगभग 1 इन्यूट तक फेंटें । कम गति पर, कन्फेक्शनरों की चीनी में हराया । गति को मध्यम-उच्च पर लौटाएं और रंग और बनावट में हल्का होने तक, लगभग 2 मिनट तक हराएं । अंडे की जर्दी में मारो, एक बार में, कटोरे के किनारों को खुरच कर । चॉकलेट और वेनिला में मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
चॉकलेटचॉकलेट
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
वेनिलावेनिला
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
5
अंडे की सफेदी और दानेदार चीनी को एक बड़े कटोरे में एक हाथ में इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ उच्च गति पर मारो जब तक कि वे नरम, चमकदार चोटियों का निर्माण न करें । ओवरबीट न करें । इसे हल्का करने के लिए चॉकलेट मिश्रण में लगभग एक चौथाई पीटा गोरों को हिलाओ, फिर शेष गोरों में मोड़ो, गोरों के कुछ दिखाई देने वाले वार को छोड़ दें । चॉकलेट मिश्रण के ऊपर आधा आटा निचोड़ें, और एक बड़े गुब्बारे की व्हिस्क या रबर स्पैटुला के साथ मोड़ो । शेष आटे के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनीदानेदार चीनी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
चॉकलेटचॉकलेट
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
स्पुतुलास्पुतुला
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
कटोराकटोरा
6
पैन में समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए, लगभग 45 मिनट । (केक केंद्र में गुंबद होगा । ) एक वायर रैक पर 10 मिनट तक ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गमपुदीना च्युइंग गम
वायर रैकवायर रैक
ओवनओवन
8
पैन के किनारों को हटा दें, और केक को रैक पर पलटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
कागज निकालें और दाईं ओर ऊपर की ओर मुड़ने के लिए दूसरे रैक पर फिर से लगाएं । पूरी तरह से ठंडा।
10
इकट्ठा करना: एक लंबे दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, केक के शीर्ष को समतल करने के लिए ट्रिम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दाँतेदार चाकूदाँतेदार चाकू
11
केक को क्षैतिज रूप से दो समान परतों में काटें ।
12
एक केक की परत को 8 इंच के कार्डबोर्ड राउंड पर रखें ।
13
खूबानी शीशे का आवरण के साथ केक की परत के शीर्ष को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खुबानीखुबानी
ग्लेज़ग्लेज़
14
शीर्ष पर दूसरी केक परत रखें और फिर से ब्रश करें ।
15
शेष शीशे का आवरण के साथ केक के शीर्ष और किनारों को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
16
केक को लच्छेदार कागज के साथ पंक्तिबद्ध जेली-रोल पैन के ऊपर रखे वायर रैक में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेलीजेली
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
17
शीशे का आवरण सेट होने तक ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
18
चॉकलेट शीशा लगाना (यह ताजा और गर्म होना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट शीशा लगानाचॉकलेट शीशा लगाना
19
केक के ऊपर सभी गर्म चॉकलेट शीशे का आवरण डालें । एक धातु ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके, केक के ऊपर शीशे का आवरण को धीरे से चिकना करें, जिससे यह पक्षों को नीचे चलाने की अनुमति देता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि शीशा पूरी तरह से केक को कोट करता है (स्पैटुला के साथ किसी भी नंगे धब्बे को पैच करें और आइसिंग जो टपक गई है) । शीशे का आवरण मुश्किल से सेट होने तक ठंडा करें, फिर केक को एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें । शीशे का आवरण पूरी तरह से सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें, कम से कम 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट शीशा लगानाचॉकलेट शीशा लगाना
ग्लेज़ग्लेज़
आइसिंगआइसिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
स्पुतुलास्पुतुला
20
परोसने से लगभग 1 घंटे पहले केक को फ्रिज से निकालें ।
21
सेवा करने के लिए, एक तेज चाकू के साथ टुकड़ा गर्म पानी में डूबा हुआ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
22
किनारे पर व्हीप्ड क्रीम की एक बड़ी गुड़िया के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
1
केक को 2 दिन पहले तक तैयार किया जा सकता है और कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट केक कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है ।
1
गुणवत्ता सामग्री वास्तव में इस केक में एक फर्क पड़ेगा । वाल्ह्रोना चॉकलेट अपने गहरे, लगभग कड़वे स्वाद के कारण एकदम सही है । सबसे प्रामाणिकता के लिए, ऑस्ट्रियाई ब्रांड डी ' अर्बो खुबानी संरक्षण और ग्लेज़ के लिए ऑस्ट्रियाई स्ट्रोह रम की तलाश करें । सर्वोत्तम परिणामों के लिए, खूबानी शीशे का आवरण के साथ उदार रहें — एक स्थान को याद न करें, और चॉकलेट पर डालने से पहले केक में बहुत डूबने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खुबानी संरक्षित करती हैखुबानी संरक्षित करती है
चॉकलेटचॉकलेट
खुबानीखुबानी
ग्लेज़ग्लेज़
रमरम
2
2002 में क्लार्कसन पॉटर/पब्लिशर्स द्वारा 2002 में प्रकाशित, क्राउन पब्लिशिंग ग्रुप के एक सदस्य, रैंडम हाउस, इंक ।

सामग्री

128जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसउच्च गुणवत्ता वाली बिटवॉच चॉकलेट, बारीक कटी हुईउच्च गुणवत्ता वाली बिटवॉच चॉकलेट, बारीक कटी हुई16झींगा और शिरायुक्तछोटे बैच चॉकलेट शीशा लगानाछोटे बैच चॉकलेट शीशा लगाना2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकन्फेक्शनरों की चीनीकन्फेक्शनरों की चीनी6largesअंडे, अलग, कमरे के तापमान परअंडे, अलग, कमरे के तापमान पर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटा (चम्मच धीरे कप और स्तर शीर्ष में)सभी उद्देश्य आटा (चम्मच धीरे कप और स्तर शीर्ष में)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभुना हुआ और पिस्ताभुना हुआ और पिस्ता16झींगा और शिरायुक्तमीठा व्हीप्ड क्रीम, परोसने के लिएमीठा व्हीप्ड क्रीम, परोसने के लिए92 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च(1 स्टिक प्लस 1 बड़ा चम्मच) अनसाल्टेड मक्खन, ठंडे कमरे के तापमान पर(1 स्टिक प्लस 1 बड़ा चम्मच) अनसाल्टेड मक्खन, ठंडे कमरे के तापमान पर1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नेस्ले® टोल हाउस® अर्ध-मीठे चॉकलेट मोर्सेल्सनेस्ले® टोल हाउस® अर्ध-मीठे चॉकलेट मोर्सेल्स
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स16
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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