सनी की चॉकलेट चिप कैंडी केन कुकीज़
इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1g प्रोटीन की, 5g वसा की, और कुल का 127 कैलोरी. यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 14 सेंट खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. यह नुस्खा 5 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास कद्दू पाई मसाला, आटा, अंडा, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । क्रिसमस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. कोशिश करो चॉकलेट चिप कैंडी बेंत ठगना, पेपरमिंट कैंडी केन और व्हाइट चॉकलेट चिप स्कोन, तथा कैंडी केन चॉकलेट चिप स्कोन {लस मुक्त} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक स्टैंड मिक्सर में, मक्खन, ब्राउन शुगर और दानेदार चीनी डालें । पैडल अटैचमेंट के साथ उच्च पर ब्लेंड करें जब तक कि चीनी के दाने कम दिखाई न दें और मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो, लगभग 4 मिनट ।
एक रबर स्पैटुला के साथ पक्षों को परिमार्जन करें, फिर अंडे जोड़ें और संयुक्त होने तक कम पर मिश्रण करें, पक्षों को शामिल करने के लिए और अधिक परिमार्जन करना बंद करें ।
सूखी सामग्री तैयार करें । एक अलग कटोरे में, आटा, कद्दू पाई मसाला, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा जोड़ें । चम्मच या कांटे से हिलाएं और टॉस करें ।
मिक्सर बाउल के किनारों को खुरचें और बंद करते समय, आटे के मिश्रण का आधा भाग डालें । कम चालू करें और संयुक्त होने तक मिलाएं; यह केवल पैडल के 5 से 6 घुमाव लेना चाहिए । बंद करो और पक्षों को फिर से परिमार्जन करें, फिर आटे के दूसरे आधे हिस्से को जोड़ें और उसी तरह कम पर मिलाएं । मिक्सर बंद करें।
कटा हुआ चॉकलेट चिप्स और कुचल कैंडी कैन जोड़ें। मिक्सर को वापस कम चालू करें और केवल संयुक्त होने तक मिश्रण करें; यह केवल पैडल के 3 से 4 घुमाव लेना चाहिए ।
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 3 बेकिंग शीट । स्कूप आटा गेंदों गोल्फ गेंदों के आकार, 1 चम्मच प्रत्येक, और जगह 3 बेकिंग शीट पर अलग इंच, चादर के बारे में 8 कुकीज़ प्रति.
किनारों को सेट होने तक बेक करें और केंद्र के माध्यम से पकाया जाता है, लेकिन फिर भी नरम, 13 से 15 मिनट ।
चादरों पर 2 से 3 मिनट के लिए कुकीज़ को ठंडा करें । फिर, बेकिंग शीट को वायर कूलिंग रैक के ऊपर रखते हुए, बेकिंग शीट को एक हाथ से और चर्मपत्र कागज को अपने दूसरे हाथ से विपरीत दिशा में पकड़कर शीट से कुकीज़ हटा दें । चर्मपत्र कागज को शीट से धीरे से ऊपर की ओर कुकीज़ के साथ स्लाइड करें, चर्मपत्र और कुकीज़ को ठंडा होने तक नीचे वायर रैक पर आराम दें । यह कुकी हटाने / शीतलन चाल समन्वय लेती है, इसलिए इसे करने से पहले इसके बारे में सोचें और अंडे की नोक पर आसान करें ।