सफेद क्लैम पिज्जा
व्हाइट क्लैम पिज्जा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 534 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, और 24 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, अजवायन, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य चीजें लें । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेसटेरियन आहार। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सफेद क्लैम पिज्जा, सफेद क्लैम सॉस पिज्जा, और लाल और सफेद क्लैम चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 500 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
नीचे की रैक पर पिज्जा स्टोन या उल्टे रिमेड बेकिंग शीट रखें ।
एक छोटी कटोरी में लहसुन और 1/4 कप जैतून का तेल मिलाएं । हल्के आटे की सतह पर लगभग 6 बार आटा गूंध लें ।
रोल करें और 12 इंच के गोल में फैलाएं ।
आटे को पिज्जा के छिलके, या किसी अन्य उल्टे बेकिंग शीट पर रखें, जिसे कॉर्नमील से धोया जाए ।
आटे के ऊपर लहसुन-तेल का आधा भाग ब्रश करें; नमक के साथ मौसम । मोज़ेरेला और क्लैम को क्रस्ट पर बिखेर दें; आरक्षित क्लैम रस के 2 बड़े चम्मच और शेष लहसुन-तेल के साथ बूंदा बांदी ।
अजवायन, परमेसन और स्वादानुसार नमक छिड़कें। पिज्जा को पहले से गरम किए हुए पिज्जा स्टोन या बेकिंग शीट पर खिसकाएं (कॉर्नमील इसे बंद करने में मदद करेगा) ।
क्रस्ट के हल्के भूरे होने तक, 13 से 15 मिनट तक बेक करें ।
पिज्जा बनने से ठीक पहले, अरुगुला को जैतून के तेल और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी करें । पिज्जा स्लाइस; यदि वांछित हो, तो प्रत्येक टुकड़े को अरुगुला और लाल मिर्च के गुच्छे के साथ सीजन के साथ शीर्ष करें ।
एंटोनिस अचिलोस द्वारा फोटो
अनुशंसित शराब: Chardonnay, रिस्लीन्ग, Muscadet
क्लैम्स शारदोन्नय, रिस्लीन्ग और मस्कडेट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गगन सेलर्स शारदोन्नय रिजर्व (ओकेड) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
![गगन सेलर्स शारदोन्नय रिजर्व (ओकेईडी)]()
गगन सेलर्स शारदोन्नय रिजर्व (ओकेईडी)
यह सोनोमा तट शारदोन्नय उतना ही बड़ा और बोल्ड है जितना कि शारदोन्नय हो सकता है । ओक बैरल में सुर लेट एजिंग इस वाइन को एसिडिटी के बारे में सही के साथ एक संतुलित ओकी, बटररी स्वाद देता है ।