सफेद बीन्स के साथ भूमध्य सामन
सफेद सेम के साथ भूमध्य सामन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 468 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. के लिए $ 4.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । नमक का मिश्रण, गार्निश: अजमोद की टहनी, सामन पट्टिका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो सफेद बीन्स और कैलामारी के साथ भूमध्यसागरीय ओर्ज़ो, टमाटर, जैतून और सफ़ेद बीन्स के साथ भूमध्यसागरीय चिकन, तथा सफेद बीन्स और टमाटर के साथ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 बड़ा चम्मच में प्याज प्याज। मध्यम गर्मी 2 मिनट पर या थोड़ा नरम होने तक सॉस पैन में गर्म तेल ।
सेम, जैतून और टमाटर जोड़ें; मध्यम गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 2 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक ।
गर्मी से निकालें, और तुलसी में हलचल करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से सामन पट्टिका छिड़कें । शेष 1 टेस्पून में एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में सामन पकाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म तेल प्रत्येक तरफ 3 मिनट या जब तक मछली आसानी से फ्लेक्स न हो जाए । समान रूप से सामन पट्टिका पर चम्मच सेम मिश्रण, और तुरंत सेवा करते हैं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप ए से जेड शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।