समुद्री भोजन Potpie
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सीफूड पॉटपी को आजमाएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 656 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 36g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 5.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । आटा, झींगा, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Curried नारियल सूप समुद्री भोजन (समुद्री भोजन Rassa), तुर्की Potpie, तथा चिकन Potpie समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
कटा हुआ प्याज और सौंफ डालें और 10 से 15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए ।
मैदा डालें और धीमी आँच पर बीच-बीच में हिलाते हुए 1 मिनट और पकाएँ ।
इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में स्टॉक को उबाल लें ।
झींगा और स्कैलप्स जोड़ें और 2 मिनट के लिए पकाएं, बस फर्म तक ।
स्टॉक को सुरक्षित रखते हुए, एक स्लेटेड चम्मच के साथ समुद्री भोजन को एक बड़े कटोरे में निकालें ।
जब प्याज और सौंफ के मिश्रण में आटा पक जाए, तो धीरे-धीरे स्टॉक, पेरनोड, नमक और काली मिर्च डालें और 3 मिनट तक उबालें । भारी क्रीम में हिलाओ।
झींगा मछली के मांस को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें और इसे झींगा और स्कैलप्स के साथ प्याज और सौंफ के मिश्रण में जोड़ें ।
जमे हुए मटर, जमे हुए प्याज और अजमोद जोड़ें और मिश्रण को 9 बाई 13 बाई 2 बेकिंग डिश में डालें ।
पेस्ट्री के लिए, एक स्टील ब्लेड के साथ लगे खाद्य प्रोसेसर में आटा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं ।
मक्खन और दाल को 10 बार डालें, जब तक कि मक्खन मटर के आकार का न हो जाए । मोटर चलने के साथ, बर्फ का पानी डालें; केवल आटे को गीला करने के लिए पर्याप्त प्रक्रिया करें और इसे एक साथ लाएं । एक आटे की सतह पर आटा डंप करें और एक गेंद में जल्दी से गूंध लें । प्लास्टिक में आटा लपेटें और इसे रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट तक आराम करने दें ।
इस बीच, ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
लगभग 1/4-इंच ओवरलैप के साथ बेकिंग डिश को फिट करने के लिए आटा बाहर रोल करें । डिश के बाहरी रिम को पेंट करने के लिए एग वॉश का इस्तेमाल करें ।
भरे हुए बेकिंग डिश पर आटा रखें और अंडे को धोने के लिए इसे हल्के से दबाएं ।
अंडे धोने के साथ आटा ब्रश करें । भाप से बचने के लिए शीर्ष में 3 स्लैश बनाएं ।
डिश को चर्मपत्र कागज से ढके शीट पैन पर रखें और 1 घंटे 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपर से सुनहरा भूरा न हो जाए और फिलिंग गर्म हो जाए ।