ह्यूवोस रेंचरोस
ह्यूवोस रैंचरोस सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.26 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 454 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन की कलियों, सीताफल के अलावा अतिरिक्त, कॉर्न टॉर्टिला और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ह्यूवोस रैंचरोस (रैंचरोस अंडे), ह्यूवोस रेंचरोस, तथा ह्यूवोस रेंचरोस.
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर गर्म करने के लिए ओवन रैक पर 4 ओवनप्रूफ प्लेटों को ढेर करें ।
1 इंच के भारी कड़ाही में 10 बड़ा चम्मच तेल गर्म होने तक मध्यम आँच पर गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें । स्किलेट में 2 टॉर्टिला स्टैक करें और 30 सेकंड पकाएं, फिर चिमटे के साथ स्टैक को पलटें और 30 सेकंड और पकाएं । जबकि दूसरा टॉर्टिला तल पर पकता है, टॉर्टिला को स्टैक्ड रखते हुए, चिमटे के साथ शीर्ष टॉर्टिला को चालू करें । स्टैक को फिर से पलटें और उसी तरह से पकाएं, ऊपर से पलट दें टॉर्टिला और फ़्लिपिंग स्टैक फिर से ताकि दोनों टॉर्टिला नरम हो जाएं और दोनों तरफ थोड़ा पफ हो जाए, फिर डिफ्लेट करें (उन्हें ब्राउन या कुरकुरा न होने दें) । टॉर्टिला को पन्नी में ढीला लपेटें और ओवन में गर्म रखें । बचे हुए टॉर्टिला को उसी तरह से भूनें, प्रत्येक बैच के लिए कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें । (स्किलेट को साफ न करें । )
एक ब्लेंडर में अपने रस, प्याज, सीताफल, चिपोटल, लहसुन और नमक के साथ प्यूरी टमाटर बहुत चिकना होने तक । ध्यान से गर्म कड़ाही में मिश्रण जोड़ें (यह फैल सकता है) और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि साल्सा थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
1 इंच के भारी नॉनस्टिक स्किलेट में 12 बड़ा चम्मच तेल गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर स्किलेट में 4 अंडे क्रैक करें और बहने वाले योलक्स, या वांछित दान के लिए 3 से 4 मिनट पकाएं ।
एक प्लेट में स्थानांतरित करें और गर्म रखें, कवर करें, फिर शेष 4 अंडे को उसी तरह से शेष चम्मच तेल में पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन अंडे ।
प्रत्येक प्लेट पर 1/4 कप साल्सा चम्मच और 2 टॉर्टिला के साथ शीर्ष, उन्हें थोड़ा ओवरलैप करना ।
प्रत्येक प्लेट पर टॉर्टिला में 2 अंडे स्थानांतरित करें और शेष साल्सा के साथ शीर्ष करें ।
यदि साल्मोनेला के बारे में चिंतित हैं, तो आप अंडे की जर्दी को पूरी तरह से पकाना चाह सकते हैं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एलेक्साना रेवाना वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 42 डॉलर है ।
![Alexana Revana दाख की बारी Pinot Noir]()
Alexana Revana दाख की बारी Pinot Noir
# 17 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 20132010 रेवना वाइनयार्ड पिनोट नोयर विंटेज और रेवना वाइनयार्ड साइट दोनों का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधित्व है । 2010 एक चुनौतीपूर्ण बढ़ता मौसम था, लेकिन सावधानीपूर्वक खेती और उत्कृष्ट वाइनमेकिंग के साथ, आठ अलग-अलग पिनोट नोयर क्लोन के हमारे मिश्रण ने एक गहन, जटिल और संतुलित वाइन का उत्पादन किया । काले चेरी के उज्ज्वल, आगे अरोमा, सूखे हर्बल औरफूल नोट गुड़ और एनीस खिलना द्वारा उठाए जाते हैं । बड़े पैमाने परब्लैक चेरी फ्लेवर पतनशील होते हैं और मसाले,कोला और कोको टोन के साथ अच्छी तरह से एकीकृत होते हैं । बनावट रसीला और समृद्ध है, के साथ परिष्करण हैगोल नरम टैनिन जो सेलरिंग के लिए सही संरचना प्रदान करते हैं ।