हार्दिक मेम्ने करी (रोगन जोश) सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.99 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 250 कैलोरी. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 10 घंटे और 5 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरिका, जीरा, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रोगन जोश (कश्मीरी मेम्ने करी), कश्मीरी रोगन जोश (भारतीय मटन / भेड़ का बच्चा करी), तथा रिवाइवल बूटकैंप से रोगन जोश-5: 2 आहार करी.
निर्देश
1
एक कटिंग बोर्ड पर लहसुन और अदरक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
2
नमक के साथ छिड़के, और कई बार मिश्रण पर चाकू के व्यापक पक्ष को खींचकर और दबाकर पेस्ट को मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गम
3
एक बड़े जिप-टॉप प्लास्टिक बैग में लहसुन का मिश्रण, दही और 2 चम्मच गरम मसाला मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसाला
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की
4
भेड़ का बच्चा जोड़ें; सील और फ्रिज में 8 से 24 घंटे खटाई में डालना, कभी कभी बैग मोड़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5
बैग में 1 1/2 कप पानी डालें; मेमने को कुल्ला करने के लिए सील और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटी लाल चीनी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
6
एक स्लेटेड चम्मच के साथ बैग से भेड़ का बच्चा निकालें, बैग में अचार को सुरक्षित रखें । पैट मेमने को कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
8
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
आधा भेड़ का बच्चा जोड़ें; 5 मिनट या ब्राउन होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
10
पैन से मेमने और रस निकालें । शेष आधे मेमने के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
11
गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
12
पैन में जीरा, दालचीनी, इलायची, लौंग और तेज पत्ते डालें; 30 सेकंड भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
इलायची
बेहद पतला कागज
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
13
प्याज डालें; 4 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें । पैन में मेमने और रस लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
14
पेपरिका, पिसी हुई लाल मिर्च और केसर डालें; 15 सेकंड पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
द्रव-औंस ताज़ा पानी
केसर
15
भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए आरक्षित अचार और टमाटर का पेस्ट, स्क्रैपिंग पैन जोड़ें । गर्मी को कम करें; 1 घंटे या मेमने के नरम होने तक ढककर उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
16
गर्मी से निकालें; शेष 1/4 चम्मच गरम मसाला, सीताफल, और काली मिर्च में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
गरम मसाला
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
17
चावल के ऊपर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
चेनिन ब्लैंक, गेउर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग एशियाई के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ निबंध चेनिन ब्लैंक ब्लेंड एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।