हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ बीट सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ चुकंदर का सूप आज़माएं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 187 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बीट्स, काली मिर्च, सहिजन की जड़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो बीट-हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ जिफिल्टे फिश लोफ, हॉर्सरैडिश क्रीम और फ्रिज़ल्ड मीठे प्याज के साथ बीट सलाद, तथा सहिजन सूप की क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम कटोरे में, खट्टा क्रीम और सहिजन को एक साथ हिलाएं । उपयोग के लिए तैयार होने तक ढककर ठंडा करें ।
मध्यम गर्मी पर 6-चौथाई गेलन स्टॉक पॉट में, गर्म होने तक तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
प्याज, अजवाइन और लहसुन डालें और प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
बीट्स जोड़ें और हल्के से तेल के साथ लेपित होने तक हिलाएं ।
8 कप पानी डालें, ढक दें और उबाल आने दें । गर्मी को कम करें और उबाल लें जब तक कि बीट निविदा न हो और आसानी से कांटा के साथ छेद न हो लेकिन अलग न हो, लगभग 1 घंटे ।
गर्मी से निकालें और नींबू का रस, चीनी, धनिया, नमक और काली मिर्च में हलचल करें ।
गर्म परोसें, हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ सबसे ऊपर, या ठंडा परोसें ।
: यदि आप इस सूप को दो सेडर्स पर परोसने की योजना बना रहे हैं और दूसरी रात को कुछ विविधता चाहते हैं, तो इस मोड़ को आजमाएं जो पूर्वी यूरोपीय कनैडलाच (मात्ज़ोह बॉल्स) और मध्य पूर्वी किब्बे (मीटबॉल) को जोड़ती है: मात्ज़ोह बॉल आटा तैयार करें (आप एक पैक मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं) और कम से कम 15 मिनट ठंडा करें । इस बीच, एक बड़े कटोरे में, ग्राउंड बीफ या भेड़ का बच्चा, कटा हुआ प्याज, कटा हुआ अजवाइन, कटा हुआ ताजा पुदीना, एक चुटकी दालचीनी, एक चुटकी जायफल, नमक और काली मिर्च मिलाएं । मांस को मिनी-मीटबॉल में रूप दें । प्रत्येक मीटबॉल के चारों ओर मात्ज़ोह बॉल आटा लपेटें ताकि "नाइडलाच किब्बे" बन सके । "पैकेज के निर्देशों के अनुसार गेंदों को उबालें (मांस उनके अंदर पक जाएगा) ।
गर्म सूप के प्रत्येक कटोरे में दो गेंदें रखें ।