टेलर स्विफ्ट की शीर्ष 3 रेसिपी
क्या आप अपने अंदर के रसोइये को बाहर निकालने और कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के लिए तैयार हैं? कुछ स्वादिष्ट आनंद के लिए टेलर स्विफ्ट के प्रिय NYC हैंगआउट के अलावा कहीं और न देखें। इस लेख में, हम स्वादिष्टता की दुनिया में गोता लगा रहे हैं क्योंकि हम टेलर स्विफ्ट के शीर्ष तीन व्यंजनों को प्रकट करते हैं जिन्हें आप अपनी रसोई में फिर से बना सकते हैं।
अपने चार्ट-टॉपिंग हिट्स और जीवंत व्यक्तित्व के लिए जानी जाने वाली टेलर स्विफ्ट को खाना पकाने का शौक है जो स्टूडियो से परे तक फैला हुआ है। न्यूयॉर्क शहर के भोजन परिदृश्य के अपने गहन ज्ञान के साथ, उन्होंने अपने पसंदीदा व्यंजनों का एक संग्रह संकलित किया है जो बिल्कुल स्वर्गीय हैं।
चाहे आप एक अनुभवी शेफ हों या रसोई में नौसिखिया हों, ये व्यंजन आपकी लालसा को संतुष्ट करने और आपकी पाक रचनात्मकता को प्रज्वलित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। स्वादिष्ट क्लासिक्स से लेकर शानदार मिठाइयों तक, टेलर स्विफ्ट की पाक रचनाएं सबसे समझदार स्वाद कलियों को भी प्रभावित करने के लिए निश्चित हैं।
अपने अंदर के रसोइये को बाहर निकालें और टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट के शीर्ष तीन व्यंजनों के साथ अपनी इंद्रियों को मंत्रमुग्ध करने के लिए तैयार हो जाएं। अब समय आ गया है कि गर्मी बढ़ जाए और किसी अन्य जैसी गैस्ट्रोनॉमिक साहसिक यात्रा शुरू की जाए। स्वादों की एक ऐसी सिम्फनी का अनुभव करने के लिए तैयार हो जाइए जो आपको कुछ सेकंड के लिए भीख माँगने पर मजबूर कर देगी।
शीर्ष 10 टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा भोजन
खाना पकाने के प्रति टेलर स्विफ्ट का जुनून और उनकी पसंदीदा रेसिपी
खाना पकाने के प्रति टेलर स्विफ्ट का प्रेम उनकी संगीत प्रतिभा से कहीं अधिक है। भोजन और उससे लोगों के जीवन में आने वाली खुशी के प्रति उनकी हमेशा गहरी सराहना रही है। अपने व्यस्त कार्यक्रम के साथ, वह रसोई में आराम ढूंढती है, स्वादों के साथ प्रयोग करती है और मुंह में पानी ला देने वाले व्यंजन बनाती है।
टेलर की सर्वकालिक पसंदीदा व्यंजनों में से एक उनकी सिग्नेचर डिश है, "क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ रेड वेलवेट कपकेक।" ये स्वर्गीय व्यंजन नम, मखमली और मीठे और तीखे का सही संयोजन हैं। कोको के स्पर्श और भरपूर मात्रा में क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ, ये कपकेक आपको मिठाई के स्वर्ग में ले जाएंगे।
टेलर के प्रदर्शनों की सूची में एक और पसंदीदा नुस्खा उसका "माँ का घर का बना मैक और पनीर" है। यह क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजन उनकी रसोई में मुख्य है, और यह उनके बचपन की यादें वापस लाने में कभी असफल नहीं होता है। चिपचिपी चीज़ और क्रिस्पी ब्रेडक्रंब टॉपिंग के मिश्रण से बनी यह मैक और चीज़ रेसिपी चीज़ की अच्छाई का प्रतीक है।
अंत में, टेलर की पसंदीदा मिठाई "लेमन ब्लूबेरी टार्ट" है। चमकीले खट्टे स्वादों और रसदार ब्लूबेरी से भरपूर, यह टार्ट मीठे और तीखेपन का एकदम सही संतुलन है। मक्खन जैसी परत और मखमली चिकनी नींबू दही भरने के साथ, यह मिठाई आपके मेहमानों को प्रभावित करने और उन्हें और अधिक चाहने के लिए प्रेरित करने की गारंटी देती है।
पकाने की विधि 1: क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ लाल मखमली कपकेक
सामग्री:
2 1/2 कप मैदा
1 1/2 कप दानेदार चीनी
1 चम्मच बेकिंग सोडा
1 चम्मच नमक
1 चम्मच बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर
1 1/2 कप वनस्पति तेल
1 कप छाछ
2 बड़े अंडे
2 बड़े चम्मच लाल खाद्य रंग
1 चम्मच सफेद आसुत सिरका
1 चम्मच वेनिला अर्क
निर्देश:
1. अपने ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम कर लें और कपकेक पैन पर पेपर लाइनर लगा दें।
2. एक मध्यम आकार के कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग सोडा, नमक और कोको पाउडर को एक साथ मिलाएं।
3. एक अलग बड़े कटोरे में, वनस्पति तेल, छाछ, अंडे, लाल खाद्य रंग, सिरका और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाएं।
4. धीरे-धीरे सूखी सामग्री को गीली सामग्री में मिलाएं, जब तक मिश्रण पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए। सावधान रहें कि अधिक मिश्रण न करें।
5. बैटर को कपकेक लाइनर्स के बीच समान रूप से विभाजित करें, प्रत्येक को लगभग दो-तिहाई भर दें।
6. 18-20 मिनट तक या कपकेक के बीच में डाली गई टूथपिक बाहर आने तक बेक करें साफ।
7. कपकेक को पैन में 5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर रखें।
8. जब कपकेक ठंडे हो रहे हों, क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग तैयार करें (नुस्खा नीचे दिया गया है)।
9. एक बार जब कपकेक पूरी तरह से ठंडे हो जाएं, तो उन्हें पाइपिंग बैग या स्पैटुला का उपयोग करके क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग से फ्रॉस्ट करें।
10. इन स्वादिष्ट लाल मखमली कपकेक को परोसें और आनंद लें!
क्रीम पनीर ठंडा करना:
8 औंस क्रीम चीज़, नरम
1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन, नरम
4 कप पिसी हुई चीनी
1 चम्मच वेनिला अर्क
क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए, नरम क्रीम चीज़ और मक्खन को एक बड़े कटोरे में एक साथ चिकना और मलाईदार होने तक फेंटें। धीरे-धीरे पिसी हुई चीनी डालें, एक बार में एक कप, अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। अंत में, वेनिला अर्क को पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ। ठंडे कपकेक पर क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग फैलाएँ या पाइप से फैलाएँ।
पकाने की विधि 2: माँ का घर का बना मैक और पनीर
सामग्री :
1 पौंड एल्बो मैकरोनी
4 कप शार्प चेडर चीज़, कटा हुआ
1/2 कप परमेसन चीज़, कसा हुआ
1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन
1/2 कप मैदा
4 कप पूरा दूध
1 चम्मच नमक
1/2 चम्मच काली मिर्च
1/2 चम्मच लाल शिमला मिर्च
1/4 चम्मच लाल मिर्च
1 कप ब्रेडक्रम्ब्स
निर्देश:
1. एल्बो मैकरोनी को पैकेज के निर्देशों के अनुसार अल डेंटे तक पकाएं। छानकर अलग रख दें।
2. एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। रौक्स बनाने के लिए आटा डालें और लगभग 1 मिनट तक लगातार फेंटें।
3. धीरे-धीरे दूध डालें, गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार चलाते रहें। मिश्रण को गाढ़ा होने और उबाल आने तक पकाएं।
4. आंच धीमी कर दें और नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और लाल मिर्च डालें। अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।
5. धीरे-धीरे कटा हुआ चेडर चीज़ और परमेसन चीज़ डालें, पिघलने और चिकना होने तक हिलाएँ।
6. पकी हुई मैकरोनी को चीज़ सॉस में डालें और अच्छी तरह से कोटिंग होने तक हिलाएँ।
7. अपने ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम कर लें।
8. मैक और पनीर के मिश्रण को चिकनाई लगी बेकिंग डिश में डालें और ऊपर से समान रूप से ब्रेडक्रंब छिड़कें।
9. 25-30 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि ऊपर से सुनहरा भूरा न हो जाए और सॉस बुलबुलेदार न हो जाए।
10. ओवन से निकालें और परोसने से पहले इसे कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।
टेलर स्विफ्ट के घर पर बने मैक और पनीर की आरामदायक अच्छाई का आनंद लें!
पकाने की विधि 3: नींबू ब्लूबेरी टार्ट
सामग्री :
1 1/2 कप मैदा
1/2 कप पिसी हुई चीनी
1/4 चम्मच नमक
1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन, ठंडा और क्यूब्स में
1 कप ताजा ब्लूबेरी
2 बड़े चम्मच नींबू का छिलका
1/2 कप नींबू का रस
4 बड़े अंडे
1/2 कप दानेदार चीनी
1/4 कप अनसाल्टेड मक्खन, पिघलाकर ठंडा किया हुआ
style='font-size: 12pt;'>1/4 कप हैवी क्रीम
गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम और अतिरिक्त ब्लूबेरी (वैकल्पिक)
निर्देश:
1. एक फूड प्रोसेसर में आटा, पिसी चीनी और नमक मिलाएं। मिश्रण करने के लिए कुछ बार पल्स करें।
2. फूड प्रोसेसर में ठंडा घना हुआ मक्खन डालें और तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
3. क्रस्ट मिश्रण को हटाने योग्य तले वाले 9 इंच के टार्ट पैन के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं। सुनिश्चित करें कि परत को मजबूती से और समान रूप से दबाया जाए।
4. टार्ट पैन को कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
5. अपने ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम कर लें।
6. एक मध्यम कटोरे में, नींबू का छिलका, नींबू का रस, अंडे, दानेदार चीनी, पिघला हुआ मक्खन और भारी क्रीम को एक साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
7. रेफ्रिजरेटर से ठंडा टार्ट क्रस्ट निकालें और तली पर ताजा ब्लूबेरी समान रूप से छिड़कें।
8. ब्लूबेरी के ऊपर नींबू का मिश्रण डालें, ऊपर तक टार्ट क्रस्ट भरें।
9. 25-30 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि फिलिंग सेट न हो जाए और किनारे सुनहरे भूरे न हो जाएं।
10. टार्ट को ओवन से निकालें और पैन से निकालने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
11. लेमन ब्लूबेरी टार्ट को ठंडा करके, व्हीप्ड क्रीम और यदि चाहें तो अतिरिक्त ब्लूबेरी से सजाकर परोसें।
इस ताज़ा और तीखी मिठाई का आनंद लें!
टेलर स्विफ्ट से प्रेरित कुकिंग टिप्स और ट्रिक्स
स्वादों के साथ प्रयोग:
टेलर स्विफ्ट की तरह, अपने व्यंजनों में स्वादों को मिलाने और मिलाने से न डरें। अपनी चॉकलेट चिप कुकीज में एक चुटकी दालचीनी या अपने सलाद ड्रेसिंग में थोड़ा सा बाल्समिक सिरका मिलाएं। रचनात्मक बनें और अपनी स्वाद कलिकाओं को आपका मार्गदर्शन करने दें।
उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करें:
टेलर स्विफ्ट का मानना है कि सामग्री की गुणवत्ता किसी व्यंजन को बना या बिगाड़ सकती है। अपने व्यंजनों को अगले स्तर तक ले जाने के लिए ताजा उपज, जैविक मांस और उच्च गुणवत्ता वाले मसालों में निवेश करें।
प्रक्रिया में जल्दबाजी न करें:
संगीत की तरह खाना पकाने में भी धैर्य और बारीकियों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। नुस्खा निर्देशों का पालन करने के लिए अपना समय लें और स्वादों को विकसित होने दें। अंतिम परिणाम प्रतीक्षा के लायक होगा.
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट का इतिहास और माहौल
टेलर स्विफ्ट का प्रिय NYC हैंगआउट केवल स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने की जगह नहीं है; यह एक सांस्कृतिक प्रतीक भी है। न्यूयॉर्क शहर के मध्य में स्थित, इस भोजनालय का एक समृद्ध इतिहास और माहौल है जो आपको बीते युग में ले जाता है।
रेस्तरां ने पहली बार 1900 के दशक की शुरुआत में अपने दरवाजे खोले और जल्द ही कलाकारों, लेखकों और संगीतकारों के लिए एक लोकप्रिय स्थान बन गया। तब से यह रचनात्मक समुदाय के लिए एक सभा स्थल बन गया है, जो स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों को समान रूप से आकर्षित करता है।
रेस्तरां का आंतरिक भाग पुरानी सजावट से सजाया गया है, जो एक आरामदायक और उदासीन वातावरण बनाता है। मंद रोशनी वाले झूमरों से लेकर पृष्ठभूमि में बजने वाले क्लासिक जैज़ तक, मेहमानों को एक अलग समय में ले जाने के लिए हर विवरण को सावधानीपूर्वक तैयार किया गया है।
घर पर अनुभव को दोबारा कैसे बनाएँ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट में भोजन करना अपने आप में एक अनुभव है, आप अपने घर के आराम में माहौल और स्वाद को फिर से बना सकते हैं। इस प्रतिष्ठित भोजनालय का सार अपनी रसोई में लाने में आपकी मदद के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
1. मूड सेट करें: खाना बनाते और भोजन करते समय पृष्ठभूमि में बजाने के लिए जैज़ या नरम वाद्य संगीत की एक प्लेलिस्ट बनाएं। अपने भोजन में रोमांस और लालित्य का स्पर्श जोड़ने के लिए रोशनी कम करें और कुछ मोमबत्तियाँ जलाएँ।
2. प्लेटिंग पर ध्यान दें: जब रेस्तरां के अनुभव को दोबारा बनाने की बात आती है तो प्रेजेंटेशन महत्वपूर्ण है। कलात्मक स्पर्श जोड़ने के लिए गार्निश और सॉस का उपयोग करके, अपने व्यंजनों को खूबसूरती से प्लेट में रखने के लिए समय निकालें।
3. पुराने व्यंजनों के साथ प्रयोग: रेस्तरां के उद्घाटन के समय के ही क्लासिक व्यंजनों पर शोध करें और उन्हें एक आधुनिक मोड़ दें। युग के सार को सही मायने में पकड़ने के लिए उस समय के दौरान लोकप्रिय स्वादों और तकनीकों को शामिल करें।
4. अनुभव साझा करें: थीम वाली डिनर पार्टी के लिए दोस्तों या परिवार को आमंत्रित करें और प्रियजनों के साथ अनुभव साझा करें। हर किसी को पुरानी पोशाक पहनने और अच्छे और बढ़िया भोजन की एक शाम का आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित करें कंपनी।
व्यंजनों में उल्लिखित सामग्री और रसोई उपकरण कहां से प्राप्त करें
टेलर स्विफ्ट के व्यंजनों को दोबारा बनाने के लिए, आपको कुछ विशिष्ट सामग्री और रसोई उपकरणों की आवश्यकता हो सकती है। उन्हें कहां खोजें, इस पर यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
स्थानीय किराना स्टोर: व्यंजनों में उल्लिखित अधिकांश सामग्रियां आपके स्थानीय किराना स्टोर पर पाई जा सकती हैं। बेकिंग गलियारे में ताज़ी उपज, उच्च गुणवत्ता वाली चीज़ और पेंट्री स्टेपल देखें।
विशेष खाद्य भंडार: अद्वितीय सामग्री या मुश्किल से मिलने वाली वस्तुओं के लिए, अपने क्षेत्र में विशेष खाद्य दुकानों पर जाने पर विचार करें। ये स्टोर अक्सर अंतरराष्ट्रीय सामग्री और स्वादिष्ट उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं।
ऑनलाइन खुदरा विक्रेता: यदि आप स्थानीय स्तर पर कुछ सामग्री ढूंढने में असमर्थ हैं, तो ऑनलाइन खुदरा विक्रेता एक बेहतरीन संसाधन हो सकते हैं। अमेज़ॅन जैसी वेबसाइटें और विशेष खाद्य वेबसाइटें विभिन्न प्रकार की सामग्री और रसोई उपकरण प्रदान करती हैं जिन्हें आपके दरवाजे पर पहुंचाया जा सकता है।
रसोई आपूर्ति स्टोर: यदि आपको व्यंजनों में उल्लिखित विशिष्ट रसोई उपकरणों या उपकरणों की आवश्यकता है, तो रसोई आपूर्ति स्टोर पर जाने पर विचार करें। ये स्टोर अक्सर आपकी पाक उत्कृष्ट कृतियों को बनाने में मदद करने के लिए बर्तनों, बेकवेयर और कुकवेयर की एक विस्तृत श्रृंखला रखते हैं।
रसोई के बर्तन
टेलर स्विफ्ट के स्वादिष्ट आनंद के साथ अपने अंदर के रसोइये को उजागर करें
अंत में, खाना पकाने के प्रति टेलर स्विफ्ट के जुनून ने उन्हें कुछ सचमुच आनंददायक व्यंजन बनाने के लिए प्रेरित किया है। क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ उनके सिग्नेचर रेड वेलवेट कपकेक से लेकर उनके आरामदायक मामाज़ होममेड मैक और चीज़ और उनके ताज़ा लेमन ब्लूबेरी टार्ट तक, ये व्यंजन उनकी पाक रचनात्मकता का प्रमाण हैं।
टेलर के व्यंजनों और खाना पकाने की युक्तियों का पालन करके, आप अपने भीतर के शेफ को बाहर निकाल सकते हैं और ऐसे व्यंजन बना सकते हैं जो निश्चित रूप से प्रभावित करेंगे। चाहे आप एक डिनर पार्टी की मेजबानी कर रहे हों या बस अपनी खुद की लालसा को संतुष्ट करना चाह रहे हों, ये व्यंजन आपको स्वादिष्टता की दुनिया में ले जाएंगे।
टेलर स्विफ्ट के साथ 73 प्रश्न | प्रचलन
तो, अपनी सामग्री इकट्ठा करें, कुछ टेलर स्विफ्ट धुनें लगाएं, और अपनी रसोई को अपना मंच बनने दें। अपनी रचनात्मकता को अपनाएं, स्वादों के साथ प्रयोग करें और स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की प्रक्रिया का आनंद लें जो आपको और आपके प्रियजनों को और अधिक मांगने पर मजबूर कर देगा। हैप्पी कुकिंग!