लॉबस्टर मैक और चीज़ एक मुख्य कोर्स है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस पेस्केटेरियन रेसिपी में प्रति सर्विंग 1068 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन और 63 ग्राम वसा है। $7.76 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 37% पूरा करता है। इस रेसिपी को 351 खाने के शौकीनों और रसोइयों ने पसंद किया है. यदि आपके पास एल्बो मैकरोनी, ब्रेड क्रम्ब्स, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। बहुत से लोगों को यह अमेरिकी व्यंजन बहुत पसंद आया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 88% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो उत्कृष्ट है। लॉबस्टर मैक और चीज़, लॉबस्टर मैक और चीज़, और लॉबस्टर मैक और चीज़ इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई की डोरी या कसाई सुतली
3
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में तेल छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 औंस. टिया मारिया
8 बैंगनी बेर, गुठली रहित और मोटे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गर्म चॉकलेट सिरप
4
पास्ता डालें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार 6 से 8 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 कप सूजी का आटा
5
सूखा कुंआ।
6
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में दूध गर्म करें, लेकिन इसे उबालें नहीं। एक बड़े बर्तन में 6 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ और आटा डालें। धीमी आंच पर 2 मिनट तक चलाते हुए पकाएं। अभी भी फेंटते हुए, गर्म दूध डालें और गाढ़ा और चिकना होने तक एक या दो मिनट और पकाएं। आँच बंद करके ग्रूयरे, चेडर, 1 बड़ा चम्मच नमक, काली मिर्च और जायफल डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कैन सफेद मक्का (सूखा हुआ)
Gruyere
1-1/4 कप लघु अर्धमीठी चॉकलेट चिप्स, विभाजित
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
- लहसुन की 3 कलियाँ, बारीक काट लें
1 1/8 सी. सफ़ेद चीनी
, जैसे कैनोला तेल
पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शुष्क खमीर का तेजी से बढ़ना
नीबू जिलेटिन पाउडर
गर्म चॉकलेट सिरप
7
पकी हुई मैकरोनी और लॉबस्टर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ मकारोनी
फ्रिली टूथपिक्स
8
मिश्रण को 6 से 8 अलग-अलग ग्रेटिन व्यंजनों में रखें।
9
बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को पिघलाएँ, उन्हें ताज़ा ब्रेड के टुकड़ों के साथ मिलाएँ और ऊपर से छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा ब्रेडक्रंब
1-1/4 कप लघु अर्धमीठी चॉकलेट चिप्स, विभाजित
10
30 से 35 मिनट तक बेक करें, या जब तक सॉस बुलबुलेदार न हो जाए और मैकरोनी ऊपर से ब्राउन न हो जाए।
लॉबस्टर के लिए चैब्लिस और शारदोन्नय बेहतरीन विकल्प हैं। चैबलिस लॉबस्टर के साथ परिपूर्ण है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चार्डोनी भी इस स्थान पर आने के लिए बाध्य है। 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग के साथ बेयरफुट बबली पिंक मोसेटो एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
नंगे पाँव चुलबुली गुलाबी मोसेटो
बेयरफुट बबली पिंक मोसेटो विस्फोटक सुगंध और स्वाद के साथ मीठा और रसदार है। ठंडा (36-40 डिग्री फ़ारेनहाइट) परोसना सबसे अच्छा है, इस चुलबुले स्वाद में चमेली और मंदारिन नारंगी की सुगंध और स्वाद है जो लाल रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और अनार से पूरित है। मलाईदार और रसदार फ़िनिश का आनंद लें!