अनार-थाइम ग्लेज़ के साथ स्मोक-रोस्टेड टर्की ब्रेस्ट

अनार-थाइम ग्लेज़ के साथ स्मोक-रोस्टेड टर्की ब्रेस्ट
अनार-थाइम ग्लेज़ के साथ स्मोक-रोस्टेड टर्की ब्रेस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $5.28 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 482 कैलोरी, 78 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. काली मिर्च, चीनी, लहसुन की लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टर्की ब्रेस्ट को ब्राइन और स्मोक कैसे करें, थाइम ग्रेवी के साथ सौंफ और जीरा-भुना हुआ टर्की स्तन, तथा मलाईदार ग्रेवी और क्रैनबेरी अनार सॉस के साथ भुना हुआ टर्की स्तन.

निर्देश

1
लकड़ी के चिप्स को 1 घंटे पानी में भिगोएँ; अच्छी तरह से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
2
टर्की से अतिरिक्त वसा ट्रिम करें । उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3
2 चम्मच थाइम, 1 1/2 चम्मच नमक, काली मिर्च और लहसुन को अच्छी तरह से मिलाएं । ढीली त्वचा के नीचे थाइम मिश्रण रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर छोटे सॉस पैन में तेल गरम करें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
5
शेष 1 चम्मच अजवायन के फूल, शेष 1/2 चम्मच नमक, और प्याज़ डालें; 2 मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआजलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
6
रस और चीनी जोड़ें । उबाल लें; गर्मी कम करें, और 15 मिनट या सिरप तक उबालें और लगभग 1/2 कप तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
7
गर्मी से निकालें ।
8
अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए टर्की तैयार करने के लिए, ग्रिल रैक को हटा दें । दोनों बर्नर का उपयोग करके ग्रिल को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें । पहले से गरम करने के बाद, बाएं बर्नर को बंद कर दें (दाएं बर्नर को चालू छोड़ दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
9
दाईं ओर गर्मी तत्व पर 1 कप लकड़ी के चिप्स रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
10
बाईं ओर (बिना गरम) गर्मी तत्व पर एक डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम पन्नी पैन रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
11
पैन में 2 कप पानी डालें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट ग्रिल रैक, और ग्रिल पर जगह ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप जमे हुए शाकाहारी मांस के टुकड़े2 कप जमे हुए शाकाहारी मांस के टुकड़े
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
12
टर्की को ग्रिल रैक कवरिंग लेफ्ट बर्नर पर रखें । 1 घंटे और 20 मिनट के लिए कवर और ग्रिल करें या जब तक थर्मामीटर 165 पंजीकृत न हो जाए, खाना पकाने के समय आधा हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
13
खाना पकाने के समय के दौरान शेष 1 कप लकड़ी के चिप्स आधे रास्ते में जोड़ें, और खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान अनार के मिश्रण के साथ टर्की को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनारअनार
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
14
टर्की को एक थाली में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
15
30 मिनट खड़े रहने दें । त्वचा को त्यागें।
16
शेष अनार मिश्रण के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनारअनार
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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