आसान सैल्मन पाई 4 सर्विंग वाली एक पेसटेरियन रेसिपी है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 46 ग्राम प्रोटीन , 75 ग्राम वसा और कुल 1127 कैलोरी होती है। $8.4 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 49% पूरा करती है । यह मुख्य कोर्स के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 1 घंटे में बन जाता है। Foodnetwork की इस रेसिपी में कोषेर नमक और काली मिर्च, कैनोलन तेल, अजमोद के पत्ते और नींबू के छिलके की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 79% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें क्रीमी ब्रोकोली और स्मोक्ड सैल्मन पाई , फिश पाई विद फ्रेश एंड स्मोक्ड सैल्मन और ईज़ी ब्रीज़ी फ्रेश फ्रूट पाई भी पसंद आई।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
3
सैल्मन के दोनों तरफ 1 चम्मच नींबू का रस लगाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें। एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
4
मध्यम-तेज़ आंच पर दो अलग-अलग कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
5
प्रत्येक पैन में आधा प्याज़ और आधा लहसुन डालें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और नरम होने तक भूनें, लगभग 5 मिनट। एक पैन में मशरूम और थाइम डालें और दूसरे पैन में पालक, नींबू का छिलका और बचा हुआ नींबू का रस डालें। पालक को तब तक हिलाएँ जब तक वह मुरझा न जाए, फिर उसे एक कटोरे में डालें और अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्स
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
6
मशरूम को तब तक भूनें जब तक कि वे नरम न हो जाएं, लगभग 5 मिनट। आंच बंद कर दें और खट्टी क्रीम डालकर हिलाएं। एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
7
सैल्मन फ़िललेट के पतले सिरे काटें ताकि आपको समान मोटाई के 4 टुकड़े मिलें। पेस्ट्री शीट को हल्के से आटे वाली सतह पर फैलाएँ। सीम को सील करने और थोड़ा लंबा करने के लिए रोलिंग पिन को 2 या 3 बार हल्के से घुमाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Fillets
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
8
पेस्ट्री शीट को तीन बराबर पट्टियों में काटें, प्राकृतिक सीम को गाइड के रूप में प्रयोग करें।
9
1 और पट्टी बनाने के लिए दूसरी पफ पेस्ट्री शीट को रोल करें। बची हुई पफ पेस्ट्री को दूसरे इस्तेमाल के लिए बचाकर रखें। 4 पट्टियों पर कांटे से हल्का-सा छेद करें। प्रत्येक पेस्ट्री के आधे हिस्से पर मशरूम मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच रखें, ऊपर से सैल्मन डालें, फिर पालक मिश्रण का एक बड़ा चम्मच रखें। पेस्ट्री के किनारों को पानी से गीला करें और दूसरे आधे हिस्से पर मोड़ें, किनारों को सील करने के लिए हल्के से दबाएँ और मोड़ें। बची हुई पेस्ट्री और फिलिंग के साथ भी यही दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप अनानास, छिला हुआ और 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ (लगभग
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
लाइफ सेवर्स कैंडीज
10
प्रत्येक पेस्ट्री पैकेट के शीर्ष पर 2 छेद काटें और उन्हें चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
11
पेस्ट्री के सुनहरे होने और मछली के बीच में अपारदर्शी होने तक, लगभग 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
12
पाई को ओवन से निकालकर परोसने वाले बर्तन में रखें और कटी हुई अजमोद से सजाएं।