खुबानी कूसकूस के साथ ईंट चिकन आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1203 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 92 ग्राम वसा. के लिए $ 3.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में जीरा, दालचीनी की छड़ें, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखे खुबानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं परम बदलाव: रोटी और मक्खन का हलवा एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 62 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खुबानी के साथ कैलिफोर्निया ईंट चिकन-पुदीना चिमिचुर्री, खूबानी चिकन Couscous सलाद, तथा बादाम कूसकूस के साथ खुबानी-चमकता हुआ चिकन स्तन.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक मध्यम सॉस पैन में जीरा, धनिया और दालचीनी को कम गर्मी पर सुगंधित होने तक टोस्ट करें । एक साफ मसाले की चक्की या कॉफी की चक्की में, मसाले को ठीक होने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
वियतनामी दालचीनी चिप्स
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
3
पेपरिका और कैयेने के साथ एक कटोरे में टोस्टेड मसाले जोड़ें । कोषेर नमक के साथ सीजन । जैतून का तेल और नींबू का रस में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानी
वियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
चिकन को पीछे से विभाजित करके और रीढ़ की हड्डी, स्तन की हड्डी और रिब पिंजरे को हटाकर तैयार करें ।
चिकन को सपाट रखें और मिश्रित मसालों को चारों ओर रगड़ें । 4 घंटे या रात भर के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
वियतनामी दालचीनी चिप्स
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
6
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा कड़ाही (या अन्य भारी ओवन-प्रूफ पैन) गरम करें । गर्म होने पर, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की 2 गिनती जोड़ें और चिकन की त्वचा को पैन में नीचे रखें । इसे दूसरे कच्चा लोहा पैन के साथ कवर करें (आप एक अधिक पारंपरिक पन्नी-लिपटे ईंट का भी उपयोग कर सकते हैं) तुरंत ताकि त्वचा को अनुबंध करने का समय न हो । आँच को मध्यम कर दें और 10 से 15 मिनट तक पकाएँ जब तक कि चिकन सुनहरा भूरा न हो जाए और एक अच्छा क्रस्ट हो । एक और 20 से 25 मिनट के लिए ओवन में खाना पकाने समाप्त करें । पैर और जांघ के बीच आंतरिक तापमान को तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 165 डिग्री फारेनहाइट दर्ज करना चाहिए, जब पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
तला हुआ झींगा
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
8
पुदीना दही ड्रेसिंग और खुबानी कूसकूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दही ड्रेसिंग
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
9
जबकि चिकन पक रहा है, एक ब्लेंडर में दही, सीताफल, पुदीना, हरा प्याज, शहद, नींबू का रस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएं । तब तक ब्लेंड करें जब तक मिश्रण पूरी तरह से संयुक्त न हो जाए और इसमें एक चिकनी स्थिरता हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
साबुत अदरक, कुचला हुआ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
10
एक मध्यम सॉस पैन में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की 2 गिनती जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
11
जोड़ने के लिए लाल प्याज, खुबानी और बादाम और saute धीरे जब तक कम गर्मी पर पारदर्शी और थोड़ा सुगंधित हो जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
12
कूसकूस जोड़ें फिर गर्म चिकन शोरबा में डंप करें । गठबंधन करने के लिए एक कांटा के साथ हिलाओ, नींबू उत्तेजकता जोड़ें और कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
चांदी नॉनपैरिल्स
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
13
10 मिनट के लिए बैठने दें, फिर खोल दें और स्कैलियन, पुदीना और सीताफल डालें । एक कांटा के साथ फिर से फुलाना । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ । गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
14
एक बड़े प्लेट पर फैमिली-स्टाइल परोसें और ताज़े सीताफल से गार्निश करें ।