एंकोवी-सरसों पैन सॉस के साथ भुना हुआ पॉसिन

एंकोवी-सरसों पैन सॉस के साथ भुना हुआ पॉसिन
एंकोवी-सरसों पैन सॉस के साथ भुना हुआ पॉसिन एक है पेस्केटेरियन 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 62 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । भोजन और शराब के इस नुस्खा के लिए एंकोवी, उथले, चिव्स और पेपरिका की आवश्यकता होती है । यह एक बहुत ही किफायती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 12 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया अनार की चटनी और आलू रोस्टी के साथ भुना हुआ पौसिन, जड़ी बूटी भुना हुआ टमाटर और पैन सॉस के साथ चिकन, तथा एंकोवी सॉस के साथ भुना हुआ फूलगोभी.

निर्देश

1
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
2
पपरिका और मक्खन के 1 बड़ा चम्मच के साथ पुसिन को रगड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । बस स्ट्रिंग के साथ पैरों को एक साथ बांधकर पॉसिन को ट्रस करें । एक बड़े, उथले धातु रोस्टिंग पैन में पॉसिन सेट करें । ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में 1 घंटे के लिए, या अच्छी तरह से ब्राउन होने तक और कैविटी से रस साफ होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
3
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, एक चिकनी पेस्ट बनने तक आटे के साथ शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
4
पौसिन को एक बड़े प्लेट में स्थानांतरित करें, उनके रस को रोस्टिंग पैन में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
5
पैन के रस को एक गिलास मापने वाले कप में डालें और सतह से वसा को स्किम करें: वसा का 1 बड़ा चम्मच आरक्षित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीजएयर हेड कैंडीज
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
6
रोस्टिंग पैन को दो बर्नर पर सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
7
चिकन स्टॉक जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें, पैन के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
8
स्टॉक को ग्लास मापने वाले कप में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीजएयर हेड कैंडीज
9
एक मध्यम सॉस पैन में आरक्षित 1 बड़ा चम्मच वसा गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
10
प्याज़ डालें और धीमी आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
11
मापने वाले कप में तरल जोड़ें और मध्यम गर्मी पर उबाल लाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीजएयर हेड कैंडीज
12
एंकोवी, सरसों और आटे के पेस्ट में व्हिस्क करें और सॉस को चिकना और थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
13
पैन को गर्मी से निकालें, जड़ी बूटियों में हलचल करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाईनान फ्लैटब्रेड, चौथाई
14
सॉस को गर्म ग्रेवी वाली नाव में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेवी नावग्रेवी नाव
15
पुसिन से तारों को काटें और उन्हें प्लेटों में स्थानांतरित करें । मेज पर एंकोवी-सरसों की चटनी पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर1
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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