कुक द बुक: स्लोवाक सौकरकूट सूप

कुक द बुक: स्लोवाक सौकरकूट सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कुक द बुक दें: स्लोवाक सॉकरक्राट सूप एक कोशिश । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 34 ग्राम वसा, और कुल का 554 कैलोरी. अगर आपके हाथ में गाजर के बीज, प्याज, टमाटर का पेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 13 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कुक द बुक: पीनट सूप, कुक द बुक: मोरक्कन मसूर सूप, तथा पुस्तक कुक: बीट सूप फेटा के साथ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
हैम हॉक और स्पैरिब को एक बड़े बर्तन में रखें और पानी से ढक दें । उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी को कम करें और पकाएं, फोम की सतह को स्किम करना और पानी जोड़ना अगर यह वाष्पित हो रहा है, जब तक कि मांस हड्डी से गिर न जाए, लगभग 3 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेयर पसलियोंस्पेयर पसलियों
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
बर्तन और पासा से मांस निकालें, हड्डियों और वसा को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
मांस को बर्तन में लौटाएं और सौकरकूट, प्याज, आलूबुखारा, शराब, टमाटर का पेस्ट, लहसुन, मशरूम, गाजर और मार्जोरम डालें । तेज़ आँच पर उबाल लें, फिर आँच को कम करें और 1 3/4 घंटे तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
सॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआसॉकरौट, अच्छी तरह सूखा हुआ और कटा हुआ
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
मरजोरममरजोरम
जीरा बीजजीरा बीज
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
PrunesPrunes
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
सॉसेज जोड़ें और 45 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
5
सॉसेज निकालें और इसे स्लाइस में काट लें, इसे सूप में लौटा दें, और रौक्स तैयार करते समय उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
6
इस बीच, एक छोटी कड़ाही में, पेपरिका रौक्स बनाएं, जिसे ज़ाप्रेज़का कहा जाता है । मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं, फिर आटा और पेपरिका में एक रौक्स बनाने के लिए हिलाएं । कुक, सरगर्मी, 1 मिनट के लिए, फिर सूप में जोड़ें, और मिश्रण करने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
गरमागरम परोसें।

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जीरा बीजजीरा बीज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे मरजोरमसूखे मरजोरम43जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससूखे पोर्सिनी या शीटकेक मशरूम, पानी में भिगोकर 30 मिनट के लिए ढकने के लिए, सूखा और कटा हुआसूखे पोर्सिनी या शीटकेक मशरूम, पानी में भिगोकर 30 मिनट के लिए ढकने के लिए, सूखा और कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब11टीएसपी सूखा अजवायनसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2largesलहसुन लौंग, बारीक कटा हुआलहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़गर्म लाल शिमला मिर्चगर्म लाल शिमला मिर्च454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपोर्क स्पैरिब्स (अधिमानतः स्मोक्ड), रैक पर अलग हो गएपोर्क स्पैरिब्स (अधिमानतः स्मोक्ड), रैक पर अलग हो गए6आलूबुखारा, आधा में कटा हुआ और कटा हुआआलूबुखारा, आधा में कटा हुआ और कटा हुआ454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकप गोभी, सूखाकप गोभी, सूखा454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसस्मोक्ड हैम हॉकस्मोक्ड हैम हॉक170जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन3मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर11
डिश प्रकारसूप
पत्रिका
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