आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए कॉन्फिट बायाल्डी को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.32 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 नुस्खा है 196 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तोरी, तेज पत्ता, चपटी पत्ती अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं रैटटौइल का रैटटौइल (थॉमस केलर का कॉन्फिडेंस बायाल्डी), कॉन्फिट बायाल्डी (उर्फ रैटटौइल का रैटटौइल), तथा बतख का विश्वास.
निर्देश
1
पिपेरेड के लिए, ओवन को 450 डिग्री तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
काली मिर्च के हलवे को फ़ॉइल-लाइन वाली शीट पर रखें, नीचे की तरफ काटें । लगभग 15 मिनट तक त्वचा के ढीले होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
3
गर्मी से निकालें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक आराम करें । छील और बारीक काट लें ।
4
मध्यम कड़ाही में तेल, लहसुन और प्याज को बहुत नरम होने तक, लेकिन ब्राउन न होने तक, लगभग 8 मिनट तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
टमाटर, उनके रस, अजवायन के फूल, अजमोद, और बे पत्ती जोड़ें । बहुत नरम और बहुत कम तरल रहने तक कम गर्मी पर उबाल लें, लगभग 10 मिनट, भूरा न करें; मिर्च जोड़ें और उन्हें नरम करने के लिए उबाल लें । नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन, और जड़ी बूटियों को त्यागें । मिश्रण का बड़ा चमचा आरक्षित करें और शेष को 8 इंच की कड़ाही के नीचे फैलाएं । सब्जियों के लिए, ओवन को 275 डिग्री तक गर्म करें । पैन के नीचे केंद्र, पिपेरेड पर सब्जियों के 8 वैकल्पिक स्लाइस की एक पट्टी की व्यवस्था करें, ओवरलैपिंग करें ताकि प्रत्येक स्लाइस का केवल 1/4 इंच उजागर हो । केंद्र पट्टी के चारों ओर, एक करीबी सर्पिल में सब्जियों को ओवरलैप करें जो स्लाइस को केंद्र की ओर थोड़ा सा टीले देता है । पैन भरने तक दोहराएं; सभी सब्जियों की आवश्यकता नहीं हो सकती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
2 कप लहसुन की कलियाँ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
6
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ कटोरे और मौसम में लहसुन, तेल और अजवायन की पत्ती मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 कप लहसुन की कलियाँ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
7
सब्जियों पर छिड़कें । पन्नी के साथ पैन को कवर करें और अच्छी तरह से सील करने के लिए किनारों को समेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
लगभग 2 घंटे, एक पारिंग चाकू से परीक्षण किए जाने पर सब्जियों के नरम होने तक बेक करें । 30 मिनट और अधिक के लिए उजागर और सेंकना । (हल्के से पन्नी के साथ कवर करें अगर यह भूरा होने लगे । ) यदि पैन में अतिरिक्त तरल है, तो कम होने तक स्टोव पर मध्यम गर्मी पर रखें । (इस बिंदु पर इसे 2 दिनों तक ठंडा, ढका और प्रशीतित किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
नारंगी धारीदार फल गम
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
गर्म होने तक 350 डिग्री ओवन में ठंडा या गरम करें । ).विनिगेट के लिए, एक में स्वाद के लिए आरक्षित पिपेरेड, तेल, सिरका, जड़ी बूटियों और नमक और काली मिर्च को मिलाएं bowl.To परोसें, ब्रॉयलर गरम करें और बायाल्डी को हल्का ब्राउन होने तक नीचे रखें (कम पर लगभग 5 मिनट) । क्वार्टर में स्लाइस और ऑफसेट स्पैटुला के साथ प्लेट पर बहुत सावधानी से उठाएं । स्पैटुला को 90 डिग्री पर घुमाएं, बायाल्डी को पंखे के आकार में निर्देशित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश