कारमेलिज्ड प्याज का सूप
एक की जरूरत है शाकाहारी सूप? कारमेलाइज्ड प्याज का सूप एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 561 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा. के लिए $ 1.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, अंडे की जर्दी, व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 30 का इतना कमाल नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मलाईदार कारमेलिज्ड-प्याज सूप, कारमेलाइज्ड फ्रेंच प्याज सूप, तथा लाल मसूर और कारमेलिज्ड प्याज का सूप.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर 8-चौथाई स्टॉक पॉट में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और चीनी जोड़ें, और लगातार हिलाते हुए, 20 से 25 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं ।
लहसुन में हिलाओ, और 1 मिनट पकाना । आटे में हिलाओ, और पकाना, लगातार सरगर्मी, 1 मिनट । धीरे-धीरे दूध और व्हिपिंग क्रीम डालें, और लगातार चलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए । नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
मिश्रित होने तक एक छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी को एक साथ फेंटें । धीरे-धीरे 3 बड़े चम्मच गर्म मिश्रण जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए । शेष गर्म मिश्रण में जर्दी मिश्रण हिलाओ । कटा हुआ ताजा अजमोद में हिलाओ।