कोल्ड क्रॉफिश डिप
कोल्ड क्रॉफिश डिप की आवश्यकता लगभग होती है 8 घंटे और 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 20 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 63 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 277 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. मक्खन, क्रॉफिश टेल्स, काली मिर्च की चटनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद आया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो क्रॉफिश जलापेनो पनीर कॉर्नब्रेड क्रॉफिश एटौफी के साथ सबसे ऊपर है, कोल्ड-कोल्ड बस्टर ग्रीन स्मूदी से कैसे लड़ें, तथा पिज्जा डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
आधा हरा प्याज़ डालें और गलने तक पकाएँ ।
क्रॉफिश पूंछ जोड़ें, गर्मी को मध्यम-कम करें, और लगभग 10 मिनट तक उबाल लें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक बड़े कटोरे में, क्रीम चीज़ और मेयोनेज़ को अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ हिलाएं । मुझे इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करना पसंद है । गर्म मिर्च सॉस और वोस्टरशायर सॉस के साथ सीजन जब तक मिश्रण गुलाबी रंग का न हो जाए । जब क्रॉफिश थोड़ा ठंडा हो जाए, तो उन्हें और मक्खन को बाकी हरे प्याज के साथ डिप में मिलाएं ।
अच्छी तरह से मिलाएं, कवर करें और फ्लेवर को ठीक से ब्लेंड करने के लिए रात भर सर्द करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन
क्रॉफिश के लिए शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और मस्कैडेट बेहतरीन विकल्प हैं । हालांकि अलग-अलग समुद्री भोजन निश्चित रूप से अलग-अलग वाइन के लिए कॉल कर सकते हैं, आम तौर पर एक कुरकुरा, हल्के शरीर वाली सफेद शराब या एक चमकदार सफेद शराब चाल करेगी और किसी भी सूक्ष्म स्वाद को बाहर नहीं निकालेगी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़ेवियर मोनोट बोर्गोग्ने लेस ग्रैंड्स कॉउटर्स शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
![जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।