क्लेमेंटाइन सॉस के साथ चमकता हुआ बतख

क्लेमेंटाइन सॉस के साथ चमकता हुआ बतख
क्लेमेंटाइन सॉस के साथ चमकता हुआ बतख सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 80 ग्राम प्रोटीन, 268 ग्राम वसा, और कुल का 2918 कैलोरी. के लिए $ 6.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 55% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेकिन बतख, कोषेर नमक, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 12 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 94 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्लेमेंटाइन सॉस के साथ चमकता हुआ बतख, बिर्च सिरप और सोया सॉस-चमकता हुआ भुना हुआ बतख, तथा भरवां भुना हुआ बतख क्लेमेंटाइन जूस के साथ परोसा जाता है.

निर्देश

1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
बड़े गुहा अंत से काम करना, त्वचा और मांस के बीच अपनी उंगलियों को काम करके जितना संभव हो सके स्तन मांस से अलग बतख त्वचा (वसा सहित), त्वचा को फाड़ने के लिए सावधान रहें, फिर एक कांटा के साथ बतख पर त्वचा को चुभें । एक बड़े फ्लेमप्रूफ रोस्टिंग पैन में बतख, स्तन पक्षों को ऊपर रखें और प्रत्येक बतख को कोषेर नमक के साथ अंदर और बाहर रगड़ें । बतख गुहाओं के बीच प्याज और अजवाइन को विभाजित करें और बतख के चारों ओर 1/2 कप चीनी छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पूरे बतखपूरे बतख
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
3
बत्तखों के ऊपर पर्याप्त उबलता-गर्म पानी डालें (त्वचा को कसने में मदद करने के लिए) लगभग आधे बत्तखों तक पहुँचने के लिए (रिम से 1 इंच से अधिक रोस्टिंग पैन न भरें) । भारी शुल्क पन्नी के साथ कसकर पैन को कवर करें, फिर ध्यान से ओवन और ब्रेज़ बतख 1 घंटे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
ओवन से पैन निकालें और पन्नी को हटा दें (त्यागें नहीं), फिर ध्यान से एक बड़े लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके बतख को पलट दें और दूसरा गुहा के अंदर । पन्नी के साथ कवर करें, फिर ध्यान से ओवन और ब्रेज़ पर लौटें जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो लेकिन हड्डी से गिरना नहीं, लगभग 1 घंटा अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
ओवन से पैन निकालें और पन्नी को त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
लकड़ी के चम्मच के साथ बतख को 2 बड़ी प्लेटों में स्थानांतरित करें, बतख के अंदर किसी भी रस को पैन में वापस निकालें, फिर खाना पकाने के तरल को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । भुना हुआ पैन, स्तन पक्षों को ऊपर, और शांत बतख और खाना पकाने के तरल (अलग से), खुला, फिर ठंडा, खुला, कम से कम 4 घंटे (भूनने से पहले बतख को मजबूत करने और खाना पकाने के तरल पर वसा को ठोस बनाने के लिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
1
ठंडा खाना पकाने के तरल से सभी वसा को त्यागें ।
2
सब्जी के छिलके के साथ स्ट्रिप्स में 2 बड़े या 4 छोटे क्लेमेंटाइन से ज़ेस्ट निकालें, फिर ज़ेस्ट से किसी भी सफेद पिथ को एक तेज पारिंग चाकू से ट्रिम करें और ज़ेस्ट को बारीक जुलिएन स्ट्रिप्स में काट लें । 5 मिनट उबलते पानी के एक छोटे सॉस पैन में ब्लांच स्ट्रिप्स, फिर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्लेमेंटाइनक्लेमेंटाइन
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
3
2 कप मापने के लिए शेष क्लेमेंटाइन से पर्याप्त रस निचोड़ें और एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्लेमेंटाइनक्लेमेंटाइन
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
सिरका और शेष 2 बड़े चम्मच चीनी जोड़ें और लगभग 1/3 कप तक कम होने तक उबालें (शीशा ऊपर और गहरा हो जाएगा), लगभग 15 मिनट । बत्तखों पर ब्रश करने के लिए एक कप में 1 बड़ा चम्मच शीशा लगाना, फिर जूलिएन जेस्ट और 1 कप कुकिंग लिक्विड को पैन में बचे हुए शीशे में हिलाएं और सॉस के लिए आरक्षित करें । शेष खाना पकाने तरल आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
बतखबतख
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
बत्तखों को तब तक भूनें जब तक कि त्वचा कुरकुरी न हो जाए, 25 से 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
3
ब्रश आरक्षित शीशे का आवरण (कप से) बतख पर, फिर बतख को एक थाली में स्थानांतरित करें और सॉस खत्म करते समय खड़े होने दें, कम से कम 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
4
रोस्टिंग पैन से सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच वसा डालें और 2 बर्नर पर पैन को फैला दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
5
प्याज़ डालें और मध्यम धीमी आँच पर, हिलाते हुए, नरम और हल्का सुनहरा होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
6
2 कप आरक्षित कुकिंग लिक्विड डालें और पैन को उबालकर, ब्राउन बिट्स को खुरच कर, 2 मिनट तक डालें, फिर महीन जाली वाली छलनी से सॉस में डालें (जुलिएन जेस्ट युक्त) और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
लिकर और अरारोट को एक साथ हिलाएं और सॉस में फेंटें । सिमर, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, गाढ़ा होने तक, 3 से 5 मिनट तक, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
अरारोटअरारोट
(एक कार्टन से)(एक कार्टन से)
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
8
सॉस के साथ बतख, पूरे या नक्काशीदार टुकड़ों में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1
* बतख को 1 दिन पहले ब्रेज़्ड और ठंडा किया जा सकता है । चिल कुकिंग लिक्विड अलग से । * शीशे का आवरण बनाया जा सकता है और सॉस 6 घंटे आगे शुरू किया जा सकता । अलग से ठंडा, खुला, फिर ठंडा, ढका हुआ । उपयोग करने से पहले शीशे का आवरण और हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतखबतख
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअरारोटअरारोट11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाअजवाइन की पसली, 4 टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लेंअजवाइन की पसली, 4 टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लें1किलोग्रामक्लेमेंटाइन (12 से 20)क्लेमेंटाइन (12 से 20)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, चौथाई लंबाईप्याज, चौथाई लंबाई32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमंदारिन नेपोलियन लिकर या कॉन्ट्रेयूमंदारिन नेपोलियन लिकर या कॉन्ट्रेयू1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरेड-वाइन सिरकारेड-वाइन सिरका791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ प्याज़बारीक कटा हुआ प्याज़1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी5किलोग्रामपेकिन बतख (कभी-कभी लॉन्ग आइलैंड डक कहा जाता है), यदि आवश्यक हो तो पिघलाया जाता है और अतिरिक्त वसा को त्याग दिया जाता हैपेकिन बतख (कभी-कभी लॉन्ग आइलैंड डक कहा जाता है), यदि आवश्यक हो तो पिघलाया जाता है और अतिरिक्त वसा को त्याग दिया जाता है
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
2023 और उससे आगे के लिए अनुमानित खाद्य रुझान
2023 और उससे आगे के लिए अनुमानित खाद्य रुझान
2023 में परम अवकाश उत्सव के लिए आज़माने के लिए रोमांचक क्रिसमस व्यंजन
2023 में परम अवकाश उत्सव के लिए आज़माने के लिए रोमांचक क्रिसमस व्यंजन
स्ट्रीट फूड क्रांति
स्ट्रीट फूड क्रांति
आउटडोर खाना पकाने के लिए आकर्षक व्यंजनों के रहस्यों को उजागर करें
आउटडोर खाना पकाने के लिए आकर्षक व्यंजनों के रहस्यों को उजागर करें
सुसंस्कृत मांस के पीछे के विज्ञान का अनावरण
सुसंस्कृत मांस के पीछे के विज्ञान का अनावरण
2023-2024 के लिए हमारी अंतिम व्यंजन मार्गदर्शिका
2023-2024 के लिए हमारी अंतिम व्यंजन मार्गदर्शिका
नीचे दिए गए स्वादों की खोज करते हुए ऑस्ट्रेलियाई व्यंजन
नीचे दिए गए स्वादों की खोज करते हुए ऑस्ट्रेलियाई व्यंजन
असाडो से एम्पानाडस फूड कल्चर अर्जेंटीना तक
असाडो से एम्पानाडस फूड कल्चर अर्जेंटीना तक
ग्रीस की गायरोस और फेटा खाद्य संस्कृति से परे
ग्रीस की गायरोस और फेटा खाद्य संस्कृति से परे
बीन से लेकर कप तक अपनी खुद की स्वादिष्ट कॉफ़ी तैयार करना
बीन से लेकर कप तक अपनी खुद की स्वादिष्ट कॉफ़ी तैयार करना
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
डोमिनिकन गणराज्य के स्वतंत्रता दिवस समारोह के आनंददायक व्यंजन
डोमिनिकन गणराज्य के स्वतंत्रता दिवस समारोह के आनंददायक व्यंजन