गार्डन टमाटर की रोटी

गार्डन टमाटर की रोटी
गार्डन टमाटर की रोटी एक है शाकाहारी 48 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 76 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 13 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास अजमोद, कद्दू के बीज, लहसुन, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं चेरी टमाटर, हरी बीन, और मोम बीन सलाद 'किचन गार्डन कुकबुक' से हर्बड ब्रेड क्रम्ब्स के साथ, गार्डन टमाटर कॉम्पोट, तथा गार्डन टमाटर का सलाद.

निर्देश

1
एक खड़े मिक्सर या किसी अन्य बड़े कटोरे के कटोरे में, 1/4 कप गर्म (100 से 11) पर खमीर छिड़कें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
पानी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
लगभग 10 मिनट तक झागदार होने तक खड़े रहने दें ।
4
इस बीच, कुल्ला और कोर टमाटर; प्रत्येक को आधा क्रॉसवर्ड में काटें । एक कटोरे में रस और बीज निचोड़ें; टमाटर को 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें । आपको बीज के साथ 1/4 कप रस चाहिए (यदि आपके पास 1/4 कप से कम है, तो अंतर बनाने के लिए पानी डालें; यदि आपके पास अधिक है, तो अतिरिक्त त्यागें) और 3 1/2 कप टमाटर के टुकड़े ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
खमीर मिश्रण में बिग, टमाटर और रस, टमाटर का पेस्ट, अजमोद, ऋषि, लहसुन, अजवायन के फूल, काली मिर्च, साबुत गेहूं का आटा, 2 कप ब्रेड का आटा और नमक मिलाएं । कम गति पर पैडल लगाव के साथ मारो, या एक भारी चम्मच के साथ हलचल,अच्छी तरह से मिश्रित होने तक । धीरे-धीरे 1 1/2 और कप ब्रेड का आटा, 1/4 कप एक बार में फेंटें या हिलाएं, जब तक कि मिश्रण नरम आटा न बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटारोटी का आटा
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
एक आटा हुक पर स्विच करें और मध्यम गति पर हरा दें जब तक कि आटा चिकना और लोचदार न हो और कटोरे के किनारों से सफाई से खींचता है लेकिन फिर भी थोड़ा चिपचिपा होता है, 6 से 8 मिनट; या हल्के आटे वाले बोर्ड पर आटा खुरचें और चिकनी और लोचदार होने तक हाथ से गूंधें लेकिन फिर भी थोड़ा चिपचिपा, 7
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
कद्दू और सूरजमुखी के बीज जोड़ें और आटा हुक के साथ हरा दें या हाथ से गूंधें जब तक कि शामिल न हो जाए (हाथ से मिश्रण करने के बाद, एक कटोरे में आटा रखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरजमुखी के बीजसूरजमुखी के बीज
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
8
प्लास्टिक रैप के साथ कटोरे को कवर करें; कमरे के तापमान पर आटा बढ़ने दें, जब तक कि दोगुना न हो जाए, 2 से 2 1/2 घंटे । हवा को बाहर निकालने के लिए अपने हाथ से पंच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
पंचपंच
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
9
प्लास्टिक रैप के साथ आटा को फिर से कवर करें और दोगुना होने तक फिर से उठने दें, 1 से 1 1/2 घंटे । या धीमी वृद्धि के लिए, कम से कम 8 और 12 घंटे तक सर्द करें; कमरे के तापमान पर आने दें, लगभग 3 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
10
एक अच्छी तरह से आटे के बोर्ड पर आटा खुरचें और हवा को बाहर निकालने के लिए थोड़ी देर गूंधें । आधे में विभाजित करें । हल्के फुल्के हाथों से, प्रत्येक आधे को एक गेंद में इकट्ठा करें, फिर एक चिकनी गोल गेंद में आकार देने के लिए किनारों को फैलाएं और टक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
11
एक अच्छी तरह से आटे की सतह पर रोटियां रखें, आटे के साथ हल्के से धूल लें, प्लास्टिक की चादर के साथ शिथिल रूप से कवर करें, और कमरे के तापमान पर तब तक उठने दें जब तक कि वे थोड़े फूले हुए न हों और हल्के से दबाए जाने पर उंगली की छाप पकड़ें, लगभग 1 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
12
कॉर्नमील के साथ उदारता से 13 - बाय 17 इंच की बेकिंग शीट छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
13
रोटियों को एक बार में, शीट पर, 2 से 3 इंच की दूरी पर स्थानांतरित करें । एक तेज चाकू के साथ, प्रत्येक पाव रोटी के ऊपर 1 इंच गहरा एक्स स्लैश करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
14
एक 450 नियमित या संवहन ओवन के निचले तीसरे में रैक पर शीट रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
15
या, यदि बेकिंग स्टोन का उपयोग कर रहे हैं, तो एक पाव रोटी के नीचे कॉर्नमील से ढकी बेकिंग शीट के किनारे को धीरे से स्लाइड करें और इसे शीट के अंत में उठाएं । ऊपर बताए अनुसार स्लैश करें, फिर ओवन में पत्थर के एक तरफ धीरे से पाव स्लाइड करें, दूसरे पाव के लिए जगह छोड़ दें । स्लैश करने के लिए दोहराएं और दूसरे पाव को स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
16
फर्श या ओवन के किनारों पर 3 से 4 स्क्वर्ट पानी स्प्रे करें, ध्यान रखें कि हीटिंग तत्व या लाइटबल्ब के पास स्प्रे न करें, फिर जल्दी से दरवाजा बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
17
बेक ब्रेड, बेकिंग के पहले 5 मिनट के दौरान 10 मिनट के अंतराल पर दो बार छिड़काव करें, जब तक कि क्रस्ट अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए, कुल 35 से 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
18
रोटियों को कम से कम 1 घंटे तक ठंडा होने के लिए रैक में स्थानांतरित करें । 2 दिनों तक कमरे के तापमान पर पेपर बैग में स्टोर करें । क्रस्ट को फिर से भरने के लिए, रोटियों को सीधे 400 ओवन में रैक पर रखें और लगभग 5 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
19
बिग: एक कटोरे में, 1/4 चम्मच सक्रिय सूखा खमीर 1/4 कप गर्म (100 से 11) पर छिड़कें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सक्रिय सूखा खमीरसक्रिय सूखा खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
20
पानी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
21
लगभग 5 मिनट तक झागदार होने तक खड़े रहने दें ।
22
1/2 कप ठंडा पानी डालें। एक लकड़ी के चम्मच के साथ, 1 1/2 कप ब्रेड के आटे में हलचल करें जब तक कि मिश्रण एक नरम आटा न बन जाए । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और 12 से 24 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटारोटी का आटा
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
23
लगभग 1 घंटे का उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर आने दें ।
24
शॉर्टकट: बिग के बिना, हमारे व्यंजन अभी भी महान रोटियां पैदा करते हैं । मूल नुस्खा में, बस खमीर को 1 1/4 चम्मच, ब्रेड के आटे को 1 1/2 कप और पानी को 3/4 कप बढ़ा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटारोटी का आटा
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसक्रिय सूखा खमीरसक्रिय सूखा खमीर8281 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरोटी के आटे के बारे मेंरोटी के आटे के बारे में591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोके बारे में cornmealके बारे में cornmeal2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा ऋषि पत्तेकटा हुआ ताजा ऋषि पत्ते12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा अजवायन की पत्तीताजा अजवायन की पत्ती12 चम्मच लहसुन पाउडरनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकच्चे कद्दू के बीजकच्चे कद्दू के बीज591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकच्चे सूरजमुखी के बीजकच्चे सूरजमुखी के बीज4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया680हैबेनेरो मिर्चपके टमाटरपके टमाटर8281 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसाबुत गेहूं का आटासाबुत गेहूं का आटा48झींगा और शिरायुक्तबिग (नीचे नुस्खा), कमरे के तापमान परबिग (नीचे नुस्खा), कमरे के तापमान पर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स48
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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