डिनर टुनाइट: क्यूब स्टेक आ ला सैलिसबरी
डिनर टुनाइट: क्यूब स्टेक आ ला सैलिसबरी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 499 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 38 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. यदि आपके हाथ में डिजॉन सरसों, काली मिर्च, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो एचडीटीवी सैलिसबरी स्टेक डिनर, रात का खाना आज रात: घर का बना स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा डिनर टुनाइट: मोमोफुकु स्टेक एसएसएएम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को कम मध्य स्थिति में समायोजित करें और 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । आटे के मिश्रण में प्रत्येक क्यूब स्टेक को ड्रेज करें, अतिरिक्त मिलाते हुए ।
डच ओवन में एक बड़ा चम्मच तेल और मक्खन मिलाएं । गर्मी को मध्यम उच्च करें। जब तेल झिलमिलाता है, तो दो क्यूब स्टेक जोड़ें । हर तरफ या ब्राउन होने तक लगभग चार मिनट तक पकाएं ।
क्यूब स्टेक निकालें और एक प्लेट पर अलग रख दें । शेष दो क्यूब स्टेक के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल और मक्खन जोड़ें ।
डच ओवन में बचे किसी भी ग्रीस को सावधानी से डालें, फिर बचा हुआ मक्खन और तेल डालें । आँच को मध्यम-उच्च कर दें, और जब तेल झिलमिलाता है, तो प्याज, लहसुन और मशरूम डालें । कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि प्याज कारमेलाइज़ न हो जाए, लगभग तीन मिनट ।
शराब जोड़ें। लकड़ी के स्पैटुला का उपयोग करके, पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
वोस्टरशायर सॉस, सरसों और स्टॉक जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ, फिर क्यूब स्टेक जोड़ें, उन्हें जितना संभव हो सॉस में घोंसला दें । डच ओवन को कवर करें और ओवन के निचले-मध्य रैक पर रखें । बहुत निविदा तक कुक, लगभग 25 मिनट ।
मसले हुए आलू के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot]()
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।