ताज़ा बेर-अदरक ग्लेज़ और टोमाटिलो स्वाद के साथ बत्तख के स्तन
फ्रेश प्लम-जिंजर ग्लेज़ और टोमाटिलो रिलिश के साथ डक ब्रेस्ट को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे और 25 मिनट की आवश्यकता होती है। यह नुस्खा 4 परोसता है। $9.71 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 58% पूरा करता है। एक सर्विंग में 2466 कैलोरी, 64 ग्राम प्रोटीन और 202 ग्राम वसा होती है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए बैंगनी प्लम, सीताफल, लहसुन और स्टार ऐनीज़ की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 77% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें होइसिन ग्लेज़ और प्लम-जिंजर रिलिश के साथ ग्रिल्ड सैल्मन, चेरी प्लम सॉस के साथ ग्रिल्ड डक ब्रेस्ट और शैलोट और बीट रिलिश के साथ मैरीनेटेड डक ब्रेस्ट भी पसंद आए।
निर्देश
1
सभी सामग्रियों को एक मध्यम कटोरे में मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक हड्डीयुक्त) मस्कॉवी बत्तख के स्तन, त्वचा सहित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेर का शीशा
2
सॉस के लिए: ग्रिल या साइड बर्नर को पहले से गरम कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेर का शीशा, 1 कप आरक्षित (ऊपर नुस्खा)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लम ग्लेज़, आरक्षित (ऊपर नुस्खा)
3
मध्यम आंच पर एक बड़े गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बैंगनी बेर, गुठली रहित और मोटे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी बेर, गुठली रहित और मोटे कटे हुए
4
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 ताज़े टमाटर, भूसी निकले हुए और धोए हुए, मोटे कटे हुए
ताजा टमाटरिलोस, भूसी निकली हुई और धुली हुई, मोटे तौर पर कटी हुई
5
थाई मिर्च, अदरक, करी पाउडर और दालचीनी डालें और 2 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
थाई मिर्च
बेहद पतला कागज
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
6
बची हुई सामग्री डालें और सॉस गाढ़ा होने तक पकाएं, लगभग 30 से 40 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
7
आंच से उतारें और थोड़ा ठंडा होने दें।
8
बेर के मिश्रण को 2 या 3 बैचों में फूड प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक प्रोसेस करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
9
मैरिनेड को एक बड़े कटोरे में निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें। 1 कप रिजर्व रखें.