तुलसी पन्ना कत्था
नुस्खा तुलसी पन्ना कत्था आपके भूमध्यसागरीय लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 8 घंटे. के लिए $ 1.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 264 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 41 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पाउडर जिलेटिन, छाछ, तुलसी के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्लैकबेरी-तुलसी पन्ना कत्था, कुक द बुक: फ्रेश बेसिल पन्ना कत्था, तथा मैंगो पन्ना कत्था, शाकाहारी आम पन्ना कत्था कैसे बनाते हैं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में भारी क्रीम डालो । वेनिला बीन से सभी बीज परिमार्जन करें, और उन्हें बीन, चीनी, तुलसी, नींबू उत्तेजकता और नमक के साथ सॉस पैन में जोड़ें । लगभग 5 मिनट तक उबलने तक मध्यम आँच पर पकाएँ ।
पैन को आंच से उतारें, ढक दें और कम से कम 30 मिनट के लिए अलग रख दें ।
एक छोटी कटोरी में, जिलेटिन को 4 चम्मच पानी के ऊपर छिड़कें और नरम होने और खिलने के लिए अलग रख दें ।
वेनिला बीन को बाहर निकालें, किसी भी शेष कस्टर्ड और बीज को मिश्रण में वापस स्क्रैप करें, और इसे एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर, क्रीम मिश्रण को केवल मुश्किल से उबालने के लिए वापस लाएँ
पैन को गर्मी से स्लाइड करें, नरम जिलेटिन जोड़ें, और भंग होने तक हलचल करें ।
कस्टर्ड को एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से एक साफ कटोरे में डालें, तुलसी और ज़ेस्ट को दबाकर सुनिश्चित करें कि आपको उनका सारा स्वाद मिल जाए । तुलसी और उत्साह को त्यागें।
क्रीम मिश्रण में छाछ जोड़ें, और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं ।
कस्टर्ड को 6 छोटे सीधे-पक्षीय चट्टानों के गिलास में डालें (लगभग 6 औंस प्रत्येक, जिस तरह से आप एक अच्छे बोर्बोन के लिए उपयोग करेंगे) । चश्मे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और कम से कम 8 घंटे या 2 दिनों तक सर्द करें ।
परोसने के लिए, पन्ना कत्था के ऊपर जामुन डालें ।