न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर

न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर
न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 445 कैलोरी. के लिए $ 2.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । आधा और आधा, बे पत्ती, 1 1/4 पाउंड डिब्बाबंद क्लैम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर, न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर, तथा न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कीमा बनाया हुआ क्लैम से क्लैम का रस निकालें और पर्याप्त बोतलबंद रस के साथ 3 कप तरल के बराबर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्लैम रसक्लैम रस
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
रसरस
2
बेकन को सूप के बर्तन में धीरे-धीरे मध्यम आँच पर हल्का कुरकुरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकनबेकन
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
प्याज डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 5-7 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
4
मैदा डालें और धीमी आँच पर, लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए, 2-3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
5
क्लैम के रस में व्हिस्क, एक उबाल लाने के लिए, और 5 मिनट के लिए पकाना, कभी-कभी सरगर्मी । तरल भारी क्रीम की स्थिरता होना चाहिए । यदि यह बहुत गाढ़ा है, तो स्थिरता को समायोजित करने के लिए अधिक क्लैम रस जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीमभारी क्रीम
क्लैम रसक्लैम रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
6
बे पत्ती और ताजा थाइम जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा थाइमताजा थाइम
बे पत्तियांबे पत्तियां
7
आलू जोड़ें और निविदा तक उबाल लें, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
8
इस बीच, क्लैम और क्रीम को सॉस पैन में रखें और लगभग 5-8 मिनट तक क्लैम के पकने तक एक साथ उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
9
जब आलू नरम हो जाएं, तो सूप बेस में क्लैम और क्रीम डालें । 1-2 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
क्रीमक्रीम
सूपसूप
10
शेरी में हिलाओ। नमक, काली मिर्च, टबैस्को और वोस्टरशायर सॉस के साथ स्वाद के लिए सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉसWorcestershire सॉस
काली मिर्चकाली मिर्च
शेरीशेरी
नमकनमक
11
साइड में पटाखे के साथ कटोरे में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पटाखेपटाखे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
12
अमेरिका के पाक संस्थान द्वारा मिनटों में पेटू भोजन से, 2004 लेबर-फ्रीडमैन बुक्स

सामग्री

22 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनबेकन स्लाइस, कीमा बनाया हुआबेकन स्लाइस, कीमा बनाया हुआ1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिएताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबोतलबंद क्लैम जूसबोतलबंद क्लैम जूस1डिब्बाबंद क्लैम, कीमा बनाया हुआ, रस आरक्षितडिब्बाबंद क्लैम, कीमा बनाया हुआ, रस आरक्षित63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसूखी शेरी, या स्वाद के लिएसूखी शेरी, या स्वाद के लिए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभारी क्रीम या आधा और आधाभारी क्रीम या आधा और आधा1प्याज, dicedप्याज, diced4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।आलू, छिलका, कटा हुआआलू, छिलका, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनमक, स्वाद के लिएनमक, स्वाद के लिए4झींगा और शिरायुक्तआवश्यकतानुसार सीप या नमकीन पटाखेआवश्यकतानुसार सीप या नमकीन पटाखे4झींगा और शिरायुक्तटबैस्को सॉस, स्वाद के लिएटबैस्को सॉस, स्वाद के लिए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेअजवायन की पत्ती, कटा हुआअजवायन की पत्ती, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तWorcestershire सॉस, स्वाद के लिएWorcestershire सॉस, स्वाद के लिए

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । चेटू स्टी। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर16
व्यंजनअमेरिकी
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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