बैकला फ्रिटो: फ्राइड साल्ट कॉड सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 1551 कैलोरी, 157 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 12.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 69% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । जैतून का तेल, चेरी टमाटर, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बेकिंग सोडा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सरल रास्पबेरी नींबू केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 48 घंटे और 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो नमक कॉड सूप (ज़ुप्पा दी बकाला), नमक कॉड (बकलहौ, बकलाओ, मोरू, बैकाल) स्टू, तथा बैकला मंटेकाटो: व्हीप्ड नमक कॉड का एक दिलकश प्रसार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ठंडे पानी में मछली को कुल्ला, फिर ठंडे पानी के 48 परिवर्तनों में 4 घंटे के लिए भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2
एक बड़े कटोरे में, सूजी का आटा, मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और पर्याप्त पानी मिलाएं ताकि एक ढीला घोल बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
सूजी का आटा
1 1/2 कप ओट्स (त्वरित या नियमित)
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
एक लंबे तरफा बर्तन या गहरे फ्रायर में, जैतून का तेल 375 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
सूअर की चर्बी वापस
4
प्रत्येक पट्टिका को बैटर में डुबोएं, अतिरिक्त को टपकने दें, फिर ब्रेड क्रम्ब्स को कोट करने के लिए डुबोएं । जब तेल तापमान पर हो, तो तेल में फ़िललेट्स को धीरे से गिराएं और सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
नींबू के छिलके की पट्टी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
जबकि मछली पकती है, एक मध्यम आकार के कटोरे में, अजमोद, प्याज और टमाटर को मिलाएं और स्वाद के लिए 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नींबू का रस और नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
मछली को तेल से निकालें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट पर संक्षेप में नाली करें, और प्रत्येक भाग के ऊपर 1/4 सलाद के साथ परोसें ।
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।