बेकन और छाछ ड्रेसिंग के साथ आइसबर्ग वेजेज
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बेकन और छाछ ड्रेसिंग के साथ आइसबर्ग वेजेज दें । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.43 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 317 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास मोटे बेकन, मेयोनेज़, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो छाछ ड्रेसिंग के साथ आइसबर्ग वेज, छाछ-तुलसी ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड आइसबर्ग वेजेज, तथा बटरमिल्क ब्लू चीज़ ड्रेसिंग के साथ आइसबर्ग वेजेज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 27 तक प्रीहीट करें
एक कटोरी बर्फ का पानी तैयार करें । उबलते पानी के एक मध्यम बर्तन में, टमाटर को तब तक ब्लांच करें जब तक कि छिलका ढीला न हो जाए, लगभग 30 सेकंड । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, टमाटर को बर्फ के पानी में ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें ।
टमाटर को सूखा और छील लें, सूखा और आधा कर दें ।
एक नॉनस्टिक बेकिंग शीट पर टमाटर, कटे हुए साइड को व्यवस्थित करें और जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ कटा हुआ अजवायन के फूल और मौसम के साथ छिड़के । लगभग 2 1/2 घंटे के लिए भूनें, या जब तक टमाटर बहुत निविदा और थोड़ा सिकुड़ न जाए ।
टमाटर को एक प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने दें ।
इस बीच, ब्रियोच क्यूब्स को एक छोटी बेकिंग शीट पर फैलाएं और लगभग 15 मिनट के लिए या सुनहरा और कुरकुरा होने तक टोस्ट करें ।
क्राउटन को ठंडा होने दें ।
एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, क्रीम फ्रैच और छाछ को चिकना होने तक फेंटें ।
नींबू का रस, अजमोद, पुदीना और 1 बड़ा चम्मच चिव्स डालें और नमक और काली मिर्च डालें । ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
एक मध्यम कड़ाही में, बेकन को मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, ब्राउन होने तक और थोड़ा कुरकुरा होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
नाली के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें ।
प्रत्येक आइसबर्ग वेज को एक प्लेट पर रखें, एक टमाटर आधा डालें और शेष 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें । ऊपर से क्राउटन और बेकन बिखेर दें ।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच चिव्स से गार्निश करें और टेबल पर छाछ की ड्रेसिंग पास करके सर्व करें ।