मैंगो पाई
मैंगो पाई एक शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मिठाई में है 274 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास दानेदार चीनी, मक्खन, क्रिस्टलीकृत अदरक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैंगो केसरी-मैंगो रवा केसरी या मैंगो शीरा / मैंगो एस, बटरफिंगर पाई, तथा चेरी पाई.
निर्देश
क्रस्ट तैयार करने के लिए, हल्के से चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
आटा और नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से सरगर्मी करें ।
5 बड़े चम्मच मक्खन में कटौती और एक पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू के साथ छोटा जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
पानी जोड़ें, बस नम होने तक सरगर्मी करें । आटा को दो बराबर भागों में विभाजित करें । प्लास्टिक रैप की शीट पर प्रत्येक भाग को 4 इंच के घेरे में धीरे से दबाएं; आवरण । 30 मिनट ठंडा करें ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
आटा खोलना; हल्के आटे की सतह पर 1 भाग ठंडा आटा रखें ।
आटा को 12 इंच के सर्कल में रोल करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 10 इंच गहरी डिश पाई प्लेट में आटा फिट करें ।
भरने की तैयारी के लिए, एक बड़े कटोरे में 2/3 कप ब्राउन शुगर और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
आम जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस ।
तैयार पाई प्लेट में आम का मिश्रण डालें; 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ समान रूप से छिड़कें ।
आटा खोलना; बचे हुए आटे के हिस्से को हल्के फुल्के सतह पर रखें ।
आटा को 12 इंच के सर्कल में रोल करें । आम के मिश्रण पर आटा फिट करें । आटे के किनारों को एक साथ दबाएं । किनारों को मोड़ो; बांसुरी।
भाप से बचने के लिए आटे के ऊपर कई स्लिट्स काटें ।
टॉपिंग तैयार करने के लिए, दूध के साथ आटा के ऊपर ब्रश करें ।
अदरक और दानेदार चीनी मिलाएं; आटा पर समान रूप से छिड़कें ।
पाई प्लेट को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें; 425 पर 20 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 375 तक कम करें; अतिरिक्त 30 मिनट या पाई को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।