लीक और चावल भरने के साथ सामन

लीक और चावल भरने के साथ सामन
लीक और चावल भराई के साथ सामन एक है लस मुक्त और पेसटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 256 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. के लिए $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास चावल, समान मोटाई का केंद्र-कट टुकड़ा सामन, तारगोन और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मशरूम और लीक भराई, मशरूम और लीक भराई, तथा कद्दू-लीक भराई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
स्टफिंग बनाने के लिए तेज आंच पर एक छोटे सॉस पैन में स्टॉक और नींबू का रस मिलाकर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गएपोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गए
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
चावल डालें, आँच को कम करें, ढककर तब तक पकाएँ जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 18 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
3
गर्मी से निकालें और 5 मिनट के लिए ढककर खड़े रहने दें । इस बीच, मध्यम-कम गर्मी पर एक तलना पैन में, मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल याजमीन जायफल या
4
लीक और सॉस जोड़ें, अक्सर सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
5
गर्मी से निकालें । जब चावल तैयार हो जाए, तो इसे लीक मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
6
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें । अजमोद, चिव्स, तारगोन और नींबू उत्तेजकता, और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में हिलाओ । एक ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । सामन को पकड़ने के लिए उथले रोस्टिंग पैन के नीचे उदारता से तेल लगाएं । किसी भी पिन हड्डियों का पता लगाने के लिए मछली की सतह पर अपनी उंगलियों को हल्के से चलाएं और उन्हें चिमटी या छोटी सुई-नाक वाले सरौता के साथ हटा दें । मछली को कुल्ला और कागज तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । नमक और काली मिर्च के साथ गुहा का मौसम । चावल के मिश्रण को कैविटी में डालें, इस बात का ध्यान रखें कि इसे बहुत कसकर पैक न करें । मछली की चौड़ाई के चारों ओर रसोई की सुतली के 3 टुकड़े बाँधें, उन्हें समान रूप से जगह में भराई को सुरक्षित करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
कुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनोकुछ मुंडाए हुए परमिगिनाओ-रेजिआनो
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
नॉनफैट क्रीमनॉनफैट क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
7
जैतून के तेल से त्वचा को ब्रश या रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथपैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
8
प्याज को 1/2 इंच मोटे स्लाइस में काटें । नींबू को पतला काट लें । तैयार पैन में प्याज और नींबू के स्लाइस को व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल याजमीन जायफल या
9
प्याज-नींबू के बिस्तर पर सामन रखें, मछली के चारों ओर तारगोन बिखेरें और पैन के तल में शराब डालें । सामन को भूनें, पैन के रस के साथ 1 या 2 बार चखना, जब तक कि मछली के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर, रीढ़ की हड्डी से दूर, 140 एफ दर्ज करता है, या मछली के गुच्छे जब चाकू को सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है, 50 से 60 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
जमीन जायफल याजमीन जायफल या
10
सामन को एक बड़े प्लेट में स्थानांतरित करें और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ तम्बू ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
11
15 के लिए आराम करने दें minutes.To परोसें, तार हटा दें ।
12
सामन को 1 इंच चौड़े स्लाइस में काटें और गर्म व्यक्तिगत प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
13
6 से 8 कार्य करता है । रिक रॉजर्स, मेलानी बरनार्ड और बॉब और कोलीन सीमन्स (ऑक्समूर हाउस, 2004) द्वारा विलियम्स-सोनोमा, एसेंशियल ऑफ रोस्टिंग से अनुकूलित ।

सामग्री

1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2टीबीएसकटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद1टीबीकटा हुआ ताजा तारगोनकटा हुआ ताजा तारगोन8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिएकोषेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए1लीक, केवल सफेद सेवारत, मोटे कटा हुआलीक, केवल सफेद सेवारत, मोटे कटा हुआ1बड़ेनींबू के छिलकेनींबू के छिलके2टीबीएसताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1Grated उत्तेजकता, नींबू काGrated उत्तेजकता, नींबू का1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम-सोडियम चिकन स्टॉककम-सोडियम चिकन स्टॉक8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोटिंग सामन के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलकोटिंग सामन के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1समान मोटाई का केंद्र-कट टुकड़ा सामन, लगभग 3 एलबीसमान मोटाई का केंद्र-कट टुकड़ा सामन, लगभग 3 एलबी2टीबीएसअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनाज या लंबे अनाज वाले सफेद चावलअनाज या लंबे अनाज वाले सफेद चावल1बड़ेपीला प्याजपीला प्याज

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप तेनुता डि नोज़ोले ले ब्रुनिच शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
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आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
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