सॉटेड मटर और हैम
सॉटेड मटर और हैम एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस साइड डिश में है 117 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, मटर, छोटे-छोटे प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए चाउ द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 37 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो सॉटेड मटर और हैम, सौतेले शतावरी और मटर, तथा सॉटेड मटर और स्कैलियन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक तंग के साथ एक बड़ा फ्राइंग पैन गरम करेंगर्म होने तक मध्यम गर्मी पर फिटिंग ढक्कन, लगभग 3 मिनट ।
मक्खन के 2 बड़े चम्मच जोड़ें और पैन को पिघलाने और कोट करने के लिए घुमाएं ।
प्याज़ या प्याज़, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज़ के नरम होने तक, लगभग 4 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
हैम जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि कुछ वसा प्रस्तुत न हो जाए, लगभग 3 मिनट । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, मटर, पानी और शेष 1/2 चम्मच नमक जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । कुक, कवर, हर कुछ मिनट में सरगर्मी, जब तक मटर बस के माध्यम से पकाया जाता है, लगभग 6 मिनट ।
गर्मी से निकालें, शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन, नींबू उत्तेजकता और नींबू का रस जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । आवश्यकतानुसार अतिरिक्त नमक, काली मिर्च, या नींबू के रस के साथ स्वाद और मौसम ।