स्नैप मटर के साथ तिलापिया पिकाटा एक है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.82 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 416 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 27 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए केपर्स, स्नैप मटर, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं स्नैप मटर के साथ तिलापिया पिकाटा, तिलापिया पिकाटा, तथा गर्म चिली लहसुन विनैग्रेट के साथ चीनी स्नैप मटर और मीठे मटर.
निर्देश
1
हीट ग्रिल। आधे में पन्नी के चार 18 इंच लंबे टुकड़ों को मोड़ो; खाना पकाने के स्प्रे के साथ अंदर प्रकट और कोट । 1/2 चम्मच नमक के साथ सीजन तिलपिया; पन्नी के प्रत्येक टुकड़े के 1 आधे हिस्से के केंद्र में 1 पट्टिका रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चुटकी मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
Tilapia
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
तला हुआ झींगा
2
प्रत्येक पट्टिका को 2 बड़े चम्मच नींबू के रस और 1 चम्मच केपर्स के साथ छिड़कें । आलू और शेष 1/2 चम्मच नमक के साथ स्नैप मटर टॉस; पैकेट के बीच समान रूप से विभाजित करें । प्रत्येक पट्टिका को 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ डॉट करें । प्रत्येक पैकेट के 2 पक्षों को बंद करने और समेटने के लिए पन्नी को मोड़ो, 1 पक्ष खुला छोड़ दें; प्रत्येक पैकेट में 1/4 कप वाइन डालें । सील करने के लिए पैकेट के तीसरे पक्ष को समेटना; ग्रिल पर रखें; ढक्कन बंद करें; पैकेट्स पूरी तरह से फूला हुआ होने तक पकाएं, 12 मिनट । ध्यान से पन्नी काटेंखुला करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर तिलापिया के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।