स्मोक्ड ब्लूफिश पाटे

नुस्खा स्मोक्ड ब्लूफिश पाट आपके भूमध्यसागरीय लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस होर डी ' ओवरे में है 778 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 67 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.64 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ताजी पिसी हुई काली मिर्च, मक्खन, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्मोक्ड-ब्लूफिश पाटे, स्मोक्ड ब्लूफिश पाटे, तथा स्मोक्ड ब्लूफिश पाटे.

निर्देश

एक खाद्य प्रोसेसर में ब्लूफिश, क्रीम चीज़, मक्खन और कॉन्यैक को प्यूरी करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

क्रीम पनीर

Bluefish

मक्खन

कॉग्नाक

उपकरण आप उपयोग करेंगे

खाद्य प्रोसेसर

प्याज, वोस्टरशायर सॉस और नींबू का रस डालें । जब तक सामग्री संयुक्त न हो जाए तब तक मशीन को चालू और बंद करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Worcestershire सॉस

नमक और काली मिर्च

नींबू का रस

प्याज

एक सर्विंग डिश में पैक करें और उपयोग करते समय नट्स के साथ छिड़के ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

नट

स्वाद

यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक

रोजर बर्कोविट्ज़ और जेन डोरफर द्वारा न्यू लीगल सी फूड्स कुकबुक से ब्रॉडवे बुक्स द्वारा प्रकाशित रोजर बर्कोविट्ज़ और जेन डोरफर द्वारा कॉपीराइट (सी) 2003 । 1992 से लीगल सी फूड्स के अध्यक्ष और सीईओ रोजर बर्कोविट्ज़ ने दस साल की उम्र में अपने परिवार के मछली बाजार में काम करना शुरू कर दिया । वह अक्सर नेटवर्क समाचार खंडों (सीएनएन, सीबीएस न्यूज "आई ऑन अमेरिका," एनबीसी नाइटली न्यूज) पर मछली पकड़ने के उद्योग पर अपनी विशेषज्ञ राय प्रदान करता है, ने द टुडे शो और गुड मॉर्निंग अमेरिका पर पाक सलाह और प्रदर्शन दिए हैं, और व्यापक रूप से व्याख्यान दिए हैं । वह और उसकी पत्नी, लिन, में रहते हैं न्यूटन, मैसाचुसेट्स । जेन डोरफर ने जॉर्ज बर्कोविट्ज़ के साथ पिछले कानूनी समुद्री खाद्य पदार्थों की रसोई की किताब का सह-निर्माण किया । वह कई कुकबुक की लेखिका हैं, जिनमें गोइंग सोलो इन द किचन भी शामिल है । एडवर्ड कोरेन न्यू यॉर्कर के नियमित योगदानकर्ता हैं और उन्होंने कई पुस्तकों का चित्रण किया है, जिनमें ए डॉग्स लाइफ और हाउ टू ईट लाइक ए चाइल्ड शामिल हैं । वह वरमोंट में रहता है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

मछली

हॉट डॉग

उपकरण

खाद्य प्रोसेसर

सामग्री

सर्विंग्स:

454हैबेनेरो मिर्च

स्मोक्ड ब्लूफिश फ़िललेट्स 591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक 2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े

कॉग्नाक 227हैबेनेरो मिर्च

1-1/2 कप लाल और हरी कैंडिड चेरी 2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े

ताजा नींबू का रस 3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े

कीमा बनाया हुआ प्याज 4थोड़ी सी कटी हुई तोरी

ताजा पिसी हुई काली मिर्च 4थोड़ी सी कटी हुई तोरी

नमक 1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)

Worcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।