स्वीट पीच बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड जाइंट पोर्क चॉप्स

स्वीट पीच बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड जाइंट पोर्क चॉप्स
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मीठे आड़ू बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रील्ड विशाल पोर्क चॉप्स आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 802 कैलोरी, 78g प्रोटीन की, तथा 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.4 खर्च करता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, टमाटर, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड पीच बारबेक्यू पोर्क चॉप्स, पीच बारबेक्यू सॉस के साथ पोर्क चॉप, तथा पीच बारबेक्यू सॉस के साथ ब्राउन शुगर पोर्क चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ग्रिल में एक बहु-स्तरीय आग का निर्माण करें: नीचे के 1/4 हिस्से को अंगारों से मुक्त छोड़ दें, ग्रिल के शेष 3/4 हिस्से में अंगारों को बैंक करें ताकि वे दूसरे की तरह 3 तरफ 1 गुना अधिक हों । जब कोयले सभी प्रज्वलित होते हैं और तापमान मध्यम हो जाता है (ग्रिल ग्रिड से लगभग 5 इंच ऊपर हाथ पकड़ें, उस क्षेत्र पर जहां कोयले सबसे गहरे होते हैं, 4 से 5 सेकंड के लिए), ग्रिल पकाने के लिए तैयार है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1
मसाले के लिए सामग्री को एक छोटे कटोरे में मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं । पोर्क चॉप्स को मिश्रण से दोनों तरफ से उदारतापूर्वक रगड़ें और सॉस बनाते समय अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
सॉस बनाएं: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, तेल को गर्म होने तक गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
3
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 11 से 13 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
आड़ू, अदरक, और टमाटर जोड़ें और 2 मिनट के लिए अक्सर सरगर्मी करें । स्वाद के लिए सिरका, संतरे का रस, चीनी, ऑलस्पाइस और नमक और काली मिर्च डालें । मिश्रण को उबाल लें, फिर आँच को कम करें और तब तक उबालें जब तक कि मिश्रण लगभग 1/2 कम न हो जाए और थोड़ा गाढ़ा हो जाए, लगभग 20 मिनट । मसाला के लिए स्वाद और समायोजित करें, फिर सॉस को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और चिकनी होने तक प्यूरी करें (गर्म तरल पदार्थों से सावधान रहें) । चॉप्स को चखने के लिए 1/4 कप सॉस सुरक्षित रखें, फिर बची हुई चटनी को एक छोटे सर्विंग बाउल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्याजैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
वेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचेंवेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
5
चॉप्स को अंगारों के ऊपर ग्रिल पर रखें और वांछित दान होने तक एक बार पलटते हुए पकाएं; मध्यम के लिए प्रति पक्ष 8 से 10 मिनट । प्रत्येक तरफ खाना पकाने के अंतिम 30 सेकंड के दौरान, चॉप्स को सॉस के साथ उदारता से चिपकाएं । जांच के लिए doneness.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
6
चॉप्स को साइड में अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस के साथ गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
7
कुक का नोट: स्पाइस रब और बारबेक्यू सॉस में चीनी होती है, जो ग्रिल पर पकाते समय जल सकती है । यदि चॉप्स बाहर से जलने लगते हैं, तो उन्हें ग्रिल के ठंडे हिस्से में ले जाएं और खाना पकाने के लिए धातु पाई पैन या डिस्पोजेबल पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्तबारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्त
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक

सामग्री

32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज11टीएसपी सूखा अजवायनपैकेज मिल्क डड्सपैकेज मिल्क डड्स1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चखुली और कीमा बनाया हुआ ताजा अदरकखुली और कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन allspiceजमीन allspice32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चजमीन धनियाजमीन धनिया22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चजमीन जीराजमीन जीरा32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चग्राउंड पेपरिकाग्राउंड पेपरिका11टीएसपी सूखा अजवायनरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्की या गहरी भूरी चीनीहल्की या गहरी भूरी चीनी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकप पतले कटे स्ट्रिंग पनीरकप पतले कटे स्ट्रिंग पनीर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजैसे कि देवदूत की ईर्ष्याजैसे कि देवदूत की ईर्ष्या3आड़ू, पिसे हुए, मध्यम क्यूब्स में कटे हुएआड़ू, पिसे हुए, मध्यम क्यूब्स में कटे हुए1किलोग्रामरिब या लोई पोर्क चॉप्स, लगभग 1 1/2-इंच मोटी प्रत्येक)रिब या लोई पोर्क चॉप्स, लगभग 1 1/2-इंच मोटी प्रत्येक)1छोटालाल प्याज, खुली, पतली कटा हुआलाल प्याज, खुली, पतली कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परपके टमाटर, मध्यम क्यूब्स में कटे हुएपके टमाटर, मध्यम क्यूब्स में कटे हुए

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग

Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प पोर्क चॉप. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैना Chardonnay
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
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