स्वीट पीच बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड जाइंट पोर्क चॉप्स

स्वीट पीच बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड जाइंट पोर्क चॉप्स
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मीठे आड़ू बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रील्ड विशाल पोर्क चॉप्स आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 802 कैलोरी, 78g प्रोटीन की, तथा 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.4 खर्च करता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, टमाटर, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रील्ड पीच बारबेक्यू पोर्क चॉप्स, पीच बारबेक्यू सॉस के साथ पोर्क चॉप, तथा पीच बारबेक्यू सॉस के साथ ब्राउन शुगर पोर्क चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ग्रिल में एक बहु-स्तरीय आग का निर्माण करें: नीचे के 1/4 हिस्से को अंगारों से मुक्त छोड़ दें, ग्रिल के शेष 3/4 हिस्से में अंगारों को बैंक करें ताकि वे दूसरे की तरह 3 तरफ 1 गुना अधिक हों । जब कोयले सभी प्रज्वलित होते हैं और तापमान मध्यम हो जाता है (ग्रिल ग्रिड से लगभग 5 इंच ऊपर हाथ पकड़ें, उस क्षेत्र पर जहां कोयले सबसे गहरे होते हैं, 4 से 5 सेकंड के लिए), ग्रिल पकाने के लिए तैयार है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
1
मसाले के लिए सामग्री को एक छोटे कटोरे में मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं । पोर्क चॉप्स को मिश्रण से दोनों तरफ से उदारतापूर्वक रगड़ें और सॉस बनाते समय अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
सॉस बनाएं: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, तेल को गर्म होने तक गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 11 से 13 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
4
आड़ू, अदरक, और टमाटर जोड़ें और 2 मिनट के लिए अक्सर सरगर्मी करें । स्वाद के लिए सिरका, संतरे का रस, चीनी, ऑलस्पाइस और नमक और काली मिर्च डालें । मिश्रण को उबाल लें, फिर आँच को कम करें और तब तक उबालें जब तक कि मिश्रण लगभग 1/2 कम न हो जाए और थोड़ा गाढ़ा हो जाए, लगभग 20 मिनट । मसाला के लिए स्वाद और समायोजित करें, फिर सॉस को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और चिकनी होने तक प्यूरी करें (गर्म तरल पदार्थों से सावधान रहें) । चॉप्स को चखने के लिए 1/4 कप सॉस सुरक्षित रखें, फिर बची हुई चटनी को एक छोटे सर्विंग बाउल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंडपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
5
चॉप्स को अंगारों के ऊपर ग्रिल पर रखें और वांछित दान होने तक एक बार पलटते हुए पकाएं; मध्यम के लिए प्रति पक्ष 8 से 10 मिनट । प्रत्येक तरफ खाना पकाने के अंतिम 30 सेकंड के दौरान, चॉप्स को सॉस के साथ उदारता से चिपकाएं । जांच के लिए doneness.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
चॉप्स को साइड में अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस के साथ गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
7
कुक का नोट: स्पाइस रब और बारबेक्यू सॉस में चीनी होती है, जो ग्रिल पर पकाते समय जल सकती है । यदि चॉप्स बाहर से जलने लगते हैं, तो उन्हें ग्रिल के ठंडे हिस्से में ले जाएं और खाना पकाने के लिए धातु पाई पैन या डिस्पोजेबल पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्तबारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्त
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस

सामग्री

3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1कसा हुआ परमेसन चीज़अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुईअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेखुली और कीमा बनाया हुआ ताजा अदरकखुली और कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन allspiceजमीन allspice3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेग्राउंड पेपरिकाग्राउंड पेपरिका1कसा हुआ परमेसन चीज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्की या गहरी भूरी चीनीहल्की या गहरी भूरी चीनी2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंडपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड3आड़ू, पिसे हुए, मध्यम क्यूब्स में कटे हुएआड़ू, पिसे हुए, मध्यम क्यूब्स में कटे हुए1किलोग्रामरिब या लोई पोर्क चॉप्स, लगभग 1 1/2-इंच मोटी प्रत्येक)रिब या लोई पोर्क चॉप्स, लगभग 1 1/2-इंच मोटी प्रत्येक)1छोटालाल प्याज, खुली, पतली कटा हुआलाल प्याज, खुली, पतली कटा हुआ4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परपके टमाटर, मध्यम क्यूब्स में कटे हुएपके टमाटर, मध्यम क्यूब्स में कटे हुए

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग

Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प पोर्क चॉप. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैना Chardonnay
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
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