सीक्रेट स्पेगेटी सॉस रेसिपी लगभग 1 घंटे में बन सकती है। $1.12 प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 10 लोगों के लिए सॉस मिलता है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 227 कैलोरी , 10 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम फैट होता है। यह रेसिपी कुछ ही लोगों ने बनाई है और 2 लोगों का कहना है कि यह बहुत बढ़िया है। अगर आपके पास ऑलिव ऑयल, ग्राउंड बीफ, प्याज और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 51% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन मिलती-जुलती रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: Kay's spaghetti Secret , The Secret to My Sauce , और The Secret is in the Sauce ।
निर्देश
1
एक बड़ी कड़ाही को मध्यम-तेज़ आँच पर गरम करें। गरम कड़ाही में बीफ़ और इटैलियन सॉसेज को भूरा और भुरभुरा होने तक पकाएँ और हिलाएँ, 5 से 10 मिनट तक पकाएँ; तेल को छानकर निकाल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी सॉसेज
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पिंट नॉनफैट खट्टी क्रीम
2
गाजर और प्याज को फूड प्रोसेसर में काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआ
3
एक बड़े सॉस पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें; गाजर, प्याज और लहसुन को गर्म तेल में तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट। प्याज के मिश्रण में ग्राउंड बीफ-सॉसेज मिश्रण, कुचले हुए टमाटर, टमाटर सॉस, अजवायन, ब्राउन शुगर, तुलसी, काली मिर्च और दालचीनी मिलाएं; लगभग 30 मिनट तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, उबालें। नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स या बटरस्कॉच चिप्स
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
अतिरिक्त सेब वैकल्पिक
1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं