शरद ऋतु आश्चर्य पाई
ऑटम सरप्राइज पाई रेसिपी को लगभग 1 घंटे और 15 मिनट में बनाया जा सकता है। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 78 सेंट प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 9 ग्राम वसा और कुल 225 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। बहुत से लोगों को यह मिठाई वास्तव में पसंद नहीं आई। अगर आपके पास नमक, मक्खन, साइडर सिरका और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि सुधार योग्य है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपी पर एक नज़र डालें: ऑटम एप्पल पाई , चॉकलेट ब्रेड पुडिंग विद पीयर्स सरप्राइज , और अल्टीमेट "सरप्राइज" ओरियो एन' चॉकलेट चिप कुकी फ़ज ब्राउनी कप।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
दूध और सिरका मिलाएं; धीरे-धीरे टुकड़ों वाले मिश्रण में डालें, कांटे से तब तक मिलाते रहें जब तक आटा एक गेंद का रूप न ले ले।
आटे को दो बॉल में बाँट लें, एक बॉल दूसरे से थोड़ी बड़ी होनी चाहिए। हल्के से आटे से ढकी सतह पर, बड़ी बॉल को 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करने के लिए रोल करें। पाई प्लेट को कुकिंग स्प्रे से कोट करें; पेस्ट्री को प्लेट में ट्रांसफर करें।
एक बड़े कटोरे में सेब, नाशपाती और किशमिश को मिलाएं।
1/2 कप चीनी, आटा, दालचीनी, जायफल और लौंग को मिलाएं; फलों के मिश्रण में डालें और टॉस करें।
अर्क छिड़कें, अच्छी तरह मिलाएँ। क्रस्ट में चम्मच से डालें।
बची हुई पेस्ट्री को बेल लें; जालीदार क्रस्ट बनाएं। किनारों को काटें, सील करें और फ़्लूट करें।
जाली पर अंडे का सफेद भाग लगाएं; बची हुई चीनी छिड़कें।
425 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें। आँच को 350 डिग्री पर कम करें; 30-35 मिनट तक बेक करें या जब तक क्रस्ट सुनहरा न हो जाए और फिलिंग बुलबुलेदार न हो जाए। वायर रैक पर ठंडा करें।