शरद ऋतु पॉट रोस्ट

शरद ऋतु पॉट रोस्ट
ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? ऑटम पॉट रोस्ट आज़माने के लिए एक शानदार रेसिपी हो सकती है। यह नुस्खा 391 कैलोरी , 41 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग बनाता है। $3.29 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 31% पूरा करता है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, सहिजन, शकरकंद और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 15 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 80% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। ऑटम पॉट रोस्ट , ऑटम पॉट रोस्ट , और इंस्टेंट पॉट पॉट रोस्ट (प्रेशर कुकर पॉट रोस्ट) + वीडियो इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

निर्देश

1
मांस पर नमक और काली मिर्च छिड़कें। एक डच ओवन में, तेल में भूरा मांस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
छान लें और आंच से उतार लें। एक बड़े सॉस पैन में क्रैनबेरी, पानी और चीनी मिलाएं। मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि क्रैनबेरी फूट न जाए और तरल थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 8 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 कैन (11.3 औंस) आड़ू रस1 कैन (11.3 औंस) आड़ू रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3
आंच से उतार लें.
4
शोरबा और सहिजन जोड़ें; मांस के ऊपर डालना.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
दालचीनी की छड़ी और लौंग को चीज़क्लोथ की दोगुनी मोटाई में रखें; कपड़े के कोनों को ऊपर लाएँ और रसोई की डोरी से बाँधकर एक थैला बना लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
6
डच ओवन में जोड़ें. ढककर 325° पर 2 घंटे के लिए बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
7
इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में 6 कप पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
8
मोती प्याज जोड़ें; 3 मिनट तक उबालें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याजमोती प्याज
9
छान लें और ठंडे पानी से धो लें; छीलकर अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
10
डच ओवन में शकरकंद डालें। ढककर 15 मिनिट और पकाइये.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
11
गाजर और प्याज जोड़ें; ढककर 30-40 मिनट और पकाएं या जब तक मांस वांछित पक न जाए (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145°; मध्यम, 160°; अच्छी तरह पका हुआ, 170° पढ़ना चाहिए)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
12
मांस और सब्जियाँ निकालें; सुरक्षित रखना। मसाला बैग त्यागें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
13
10 मिनट के लिए पैन के रस को ठंडा करें; एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें। ढकें और चिकना होने तक प्रक्रिया करें; पैन पर लौटें.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
14
कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को चिकना होने तक मिलाएँ। पैन के रस में धीरे-धीरे फेंटें। उबाल पर लाना; 1-2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
15
मांस और सब्जियों के साथ परोसें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

16या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई भाग (उन्हें चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई भाग (उन्हें चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)1केजीएसबीफ दुम रोस्ट या बॉटम राउंड रोस्टबीफ दुम रोस्ट या बॉटम राउंड रोस्ट2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ1दालचीनी छड़ी (3 इंच)दालचीनी छड़ी (3 इंच)4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर751 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा या फ्रोजन cranberriesताजा या फ्रोजन cranberries801 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतैयार सहिजन, सूखातैयार सहिजन, सूखा2401 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम-सोडियम बीफ शोरबाकम-सोडियम बीफ शोरबा16मोती प्याजमोती प्याज0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)501 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।medium sweet potatoes (about , peeled and cut into 3/4-inch cubesmedium sweet potatoes (about , peeled and cut into 3/4-inch cubes23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएठंडा पानीठंडा पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर55
पत्रिका
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