Collard साग

Name: Collard साग
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: दक्षिणी
Ingredients: 3 स्ट्रिप्स बेकन, diced; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) आहार क्रीम सोडा; 2 (सर्दी) 4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8); 2 बंच collard साग, धोया; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) कटा हुआ लहसुन; 1 ( बैंगन) प्याज, कटा हुआ; 1 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए; 4 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त साइड डिश? कोलार्ड ग्रीन्स एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 7g वसा की, और कुल का 127 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, प्याज, साइडर सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद नहीं आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं परफेक्ट सदर्न ग्रीन्स (केल, बीट, कोलार्ड ग्रीन्स, सरसों), ब्रेज़्ड Collard साग, सरसों का साग, और, लाल स्विस Chard, तथा Collard साग पाई.

निर्देश

इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।

एक उच्च पक्षीय कड़ाही में, बेकन को मध्यम आँच पर भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । उसी पैन में प्याज़ डालें और पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

तोरी के 20 पतले टुकड़े

1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

कोलार्ड साग के सख्त तनों से पत्तियों को पट्टी करें । पत्तियों को ढेर करें, उन्हें रोल करें और उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काट लें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Collard साग

सफेद मोती ड्रेजेज

बेकन और प्याज के साथ कड़ाही में, स्वाद के लिए लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे, ब्राउन शुगर, साइडर सिरका, नमक और काली मिर्च डालें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए

1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ

ताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार

आहार क्रीम सोडा

गुच्छा ताजा पालक (लगभग

तोरी के 20 पतले टुकड़े

1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

साग जोड़ें, हलचल करें और कड़ाही को कवर करें । 15 मिनट तक पकाएं, हालांकि आधा हिलाएं। निविदा होने पर कोलार्ड किए जाते हैं और अब कड़वा नहीं होता है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Collard साग

ग्रीन्स

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

गर्मी से एक सर्विंग बाउल में निकालें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ

यदि वांछित हो, तो हल्के और खस्ता तला हुआ चिकन के साथ साग परोसें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ

ग्रीन्स

उपकरण

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ

सामग्री

सर्विंग्स:

3स्ट्रिप्स

बेकन, diced 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

आहार क्रीम सोडा 2(सर्दी)

4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)2बंच

collard साग, धोया 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

कटा हुआ लहसुन 1( बैंगन)

प्याज, कटा हुआ 1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप की कोशिश कर सकते Selbach Oster Zeltinger Himmelreich रिस्लीन्ग Kabinett Halbtrocken. समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।

Selbach Oster Zeltinger Himmelreich रिस्लीन्ग Kabinett Halbtrocken

# 95 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2017यह सामान्य से अधिक समृद्ध और कम मिन्टी है, लेकिन मुझे इस विंटेज में समृद्धि पसंद है, जो थोड़ा ग्रास का उपयोग कर सकता है; इसलिए अधिक सेब और कम भाला के साथ शराब का अनुमान लगाएं; कुरकुरे सामान । पार्सल को हील कहा जाता है और यह एन्रेक्ट के दाईं ओर है, जिसमें से एन-ब्लॉक वाइन की महान तिकड़ी में से एक आती है ।