आप कभी नहीं हो सकता भी कई व्यंजनों मुख्य पाठ्यक्रम है, तो दे Coq au Vin की एक कोशिश करें. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 58 ग्राम प्रोटीन, 55g वसा की, और कुल का 1348 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 4 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 26 घंटे. अजवाइन के डंठल, चिकन स्टॉक, विडेलियन प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Coq au रिस्लीन्ग पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, शराब, लहसुन, अजवायन के फूल, बे पत्ती और पूरे अजमोद उपजी के साथ चिकन जोड़ें । रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे के लिए कवर और मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
2 कप लहसुन की कलियाँ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
2
चिकन को मैरिनेड से निकालें और मैरीनेड को जलाकर सुखा लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन चिकन। एक बड़े डच ओवन में, चिकन को सभी तरफ से 2 बड़े चम्मच तेल में मध्यम आँच पर सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
3
एक प्लेट में निकालें।
4
उसी बर्तन में जरूरत पड़ने पर और तेल डालें और प्याज, गाजर और अजवाइन को नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
लाल मिर्च और टमाटर का पेस्ट डालें और टमाटर के गहरे लाल भूरे रंग के होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6
आटा जोड़ें और शामिल होने तक हलचल करें फिर आरक्षित अचार में डालें । लगभग 10 मिनट तक गाढ़ा होने तक हिलाएं और उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
उबले हुए बेर या अन्य फल
7
चिकन को वापस बर्तन में जोड़ें और चिकन के किनारों पर आने के लिए पर्याप्त स्टॉक में डालें लेकिन इसे पूरी तरह से कवर न करें । एक उबाल लें, फिर एक उबाल के लिए कम करें और लगभग 1 घंटे तक या जब तक चिकन हड्डी से गिर न जाए, तब तक पकाएं ।
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
8
धीरे से पॉट से पैरों को हटा दें और ठोस पदार्थों से तरल को हटा दें, ठोस पदार्थों को त्याग दें । चिकन और तनावपूर्ण तरल को डच ओवन में वापस लौटाएं और एक उबाल लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
9
मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष 2 बड़े चम्मच तेल के साथ एक बड़ा सॉस पैन गरम करें और बेकन जोड़ें । क्रिस्पी होने तक पकाएं फिर मशरूम और मोती प्याज डालें । निविदा और भूरे रंग तक पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याज
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
चिकन के साथ बर्तन में वापस मिश्रण जोड़ें । मक्खन के साथ नूडल्स टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
11
नूडल्स को एक सर्विंग प्लैटर या अलग-अलग प्लेट पर रखें और ऊपर से चिकन डालें ।