Gnocchi के साथ कद्दू और ऋषि
कद्दू और ऋषि के साथ ग्नोची सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 338 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.93 प्रति सेवारत. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लीक, पैनकेटा, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 29 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो कद्दू Gnocchi में बाबा मक्खन, कद्दू सेज सॉस के साथ साबुत गेहूं ग्नोची, तथा कद्दू Gnocchi में Browned मक्खन ऋषि सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और वसा को छोड़ते हुए, पैकेज के निर्देशों के अनुसार ग्नोची को पकाएं ।
जबकि ग्नोची पकती है, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
पैनकेटा जोड़ें, और 3 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं ।
मशरूम, लीक और लहसुन जोड़ें; 7 मिनट या निविदा तक भूनें । गर्मी को कम करें। अल्फ्रेडो सॉस, कद्दू, नमक और काली मिर्च में हिलाओ; 2 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं । शोरबा और ऋषि में हिलाओ ।
पैन में सॉस में ग्नोची डालें और धीरे से टॉस करें । अलग-अलग कटोरे में चम्मच, और यदि वांछित हो, तो ऋषि पत्तियों के साथ गार्निश करें ।
Gnocchi (NYOH-kee) के लिए शब्द है "पकौड़ी । "आप सूखे पास्ता के समान गलियारे में बड़े सुपरमार्केट में वाणिज्यिक ग्नोची पा सकते हैं ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है, Santa Margherita Chianti Classico Riserva. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 27 डॉलर है ।
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन