Pammie के Braciole सैंडविच

Pammie के Braciole सैंडविच
पम्मी का ब्रिसोल सैंडविच सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 9.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 53% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1486 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, तथा 85 ग्राम वसा प्रत्येक। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । फ्लैंक स्टेक, पेपड्यू मिर्च, टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो पम्मी का ब्रेसिओल, ब्रेसिओल, तथा ब्रेसिओल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
स्टेक के लिए: स्टेक को धीरे से 1/4-इंच मोटाई तक पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
2
मांस पर ब्रेडक्रंब, पेकोरिनो, अजमोद और लहसुन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
PecorinoPecorino
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3
मांस के ऊपर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
मांस को अनाज के साथ रोल करें और रोल को सुरक्षित करने के लिए कसाई की सुतली से बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयाएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
5
नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक रोल के बाहर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
6
उच्च गर्मी पर एक डच ओवन गरम करें, 1/4 कप जैतून का तेल जोड़ें और सुनहरा भूरा होने तक सभी पक्षों पर गोमांस भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
7
पैन से मांस निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
आँच को मध्यम कर दें और 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, प्याज, लहसुन, इतालवी मसाला और कुचल लाल मिर्च डालें । पारभासी तक पसीना, लगभग 10 मिनट, जलने से बचने के लिए सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 चम्मच कटा हुआ रोमानो चीज़1 चम्मच कटा हुआ रोमानो चीज़
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
9
टमाटर का पेस्ट डालें और 3 मिनट और पकाएं । फिर वाइन के साथ पैन को डिग्लज़ करें, नीचे से सभी शौकीन को स्क्रैप करें, और कुचल टमाटर जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । एक उबाल लाओ और मांस को वापस पैन में जोड़ें । कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 2 घंटे । यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ फिर से स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछमसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
बर्तन से मांस निकालें, सुतली को काटें और अनाज के खिलाफ 1/4 से 1/2-इंच स्लाइस में काट लें । टमाटर सॉस को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयाएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
11
सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए: एक गर्म, मक्खन वाला हीरो रोल लें और ब्रेड पर ब्रिसोल के 3 स्लाइस रखें । का पालन के साथ कुछ के Parmigiano-Reggiano, कुछ dollops के burrata, peppadew मिर्च और शीर्ष के साथ तला हुआ प्याज ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तला हुआ प्याजतला हुआ प्याज
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
उप रोटीउप रोटी
Peppadew काली मिर्चPeppadew काली मिर्च
BurrataBurrata
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
12
सूई के लिए टमाटर सॉस के एक किनारे के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
13
एक बड़े बर्तन में, तेल को 350 डिग्री एफ तक गर्म करें प्याज को पतले आधे चंद्रमाओं में काटें और 15 मिनट के लिए छाछ में भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
14
एक रैक पर नाली । आटे को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और फिर प्याज को मिश्रण में डालें । सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
15
कागज तौलिये पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए

सामग्री

907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)burrataburrata4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)2किलोग्रामकुचल टमाटर, अधिमानतः सैन मार्ज़ानोसकुचल टमाटर, अधिमानतः सैन मार्ज़ानोस11 पौंड तोरी,कुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन1फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते, कीमा बनाया हुआताजा फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते, कीमा बनाया हुआ7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग6नरम इतालवी हीरो रोल, मक्खन और एक पैन में ग्रील्डनरम इतालवी हीरो रोल, मक्खन और एक पैन में ग्रील्ड1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखी इतालवी मसालासूखी इतालवी मसाला6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेल, आवश्यकतानुसारजैतून का तेल, आवश्यकतानुसार113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)Parmigiano-Reggiano, शेव किया हुआParmigiano-Reggiano, शेव किया हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा हुआ पेकोरिनो रोमानोकसा हुआ पेकोरिनो रोमानो227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)लाल peppadew मिर्च, कटा हुआलाल peppadew मिर्च, कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनुभवी ब्रेडक्रंबअनुभवी ब्रेडक्रंब2(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए1पीले प्याज, dicedपीले प्याज, diced2पीला प्याजपीला प्याज
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर70
पत्रिका
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