Ropa वीएजा बस हो सकता है मध्य अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 225 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 7g वसा की. के लिए $ 3.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून, पतले प्याज, बेल मिर्च स्ट्रिप्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Ropa Vieja, Ropa Vieja, तथा Ropa Vieja समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
5
पैन में प्याज, घंटी मिर्च और लहसुन जोड़ें; 7 मिनट या निविदा तक पकाना, अक्सर सरगर्मी । जैतून और अगले 5 अवयवों (काली मिर्च के माध्यम से) में हिलाओ; 30 सेकंड या सुगंधित होने तक पकाएं । सिरका में हिलाओ, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करना; 2 मिनट के लिए या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं । शोरबा, टमाटर का पेस्ट, और बे पत्तियों में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
स्टेक जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 1/2 घंटे या स्टेक बहुत निविदा होने तक पकाएं । बे पत्तियों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
7
पैन से स्टेक निकालें; दो कांटे के साथ टुकड़ा । कटा हुआ बीफ़ और सीताफल को पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
वाइन नोट: इस तरह के एक दिलकश बीफ़ डिश को एक समृद्ध रेड वाइन की आवश्यकता होती है, लेकिन अधिमानतः एक जो बैंक को नहीं तोड़ेगा क्योंकि यह एक विनम्र भोजन है । मेरे पसंदीदा में से एक रेड्स है, जो कई किस्मों का एक स्वादिष्ट मिश्रण है, जिसमें ज़िनफंडेल प्रमुख है । और 2005 $ करेन मैकनील है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें