नुस्खा अंगूर और सेब पाई लगभग में अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 524 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 29 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । आटा, कोषेर नमक, अंगूर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 21 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो सेब पाई दालचीनी रोल, सेब मक्खन पाई बार्स, तथा सेब पाई बेक्ड डोनट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स आटा, चीनी और नमक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
2
मक्खन और छोटा जोड़ें; मोटे भोजन रूपों तक पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करना
मक्खन
3
1/3 कप बर्फ का पानी डालें; आटा बनने तक पल्स करें, अगर सूखा हो तो चम्मच से अधिक बर्फ का पानी डालें । एक गेंद में आटा इकट्ठा करें; आधे में विभाजित करें । डिस्क में समतल करें, प्लास्टिक में लपेटें, और कम से कम 1 घंटे और 2 दिनों तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
आटा
लपेटें
4
1 आटा डिस्क को हल्के आटे की सतह पर 11" गोल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
5
पाई डिश में स्थानांतरण; डिश के नीचे और ऊपर की तरफ धीरे से दबाएं । डिश के किनारे के साथ आटा फ्लश ट्रिम करें, जिससे कोई ओवरहैंग न हो । फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पाई फॉर्म
6
शेष आटा डिस्क में स्क्रैप जोड़ें; चर्मपत्र कागज पर 12" राउंड में रोल करें । एक रिमलेस बेकिंग शीट पर आटा के साथ स्लाइड पेपर और रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
बेकिंग शीट
7
पहले से गरम ओवन 375 डिग्री फारेनहाइट पन्नी या चर्मपत्र कागज के साथ पाई डिश में लाइन आटा । पाई वेट या सूखे बीन्स के साथ पन्नी भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे सेम
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
पाई फॉर्म
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
8
किनारों को सुनहरा होने तक बेक करें, 25-30 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
पन्नी और पाई वजन निकालें। ओवन में डिश लौटें; तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि क्रस्ट गहरा सुनहरा न हो जाए, लगभग 20 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
10
पैन को वायर रैक में स्थानांतरित करें; क्रस्ट को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
फ्राइंग पैन
1
एक बड़े सॉस पैन में सेब, अंगूर, चीनी और आटा मिलाएं; कोट करने के लिए हिलाओ । मध्यम-कम गर्मी पर पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि फल पारभासी न हो और रस गाढ़ा न हो जाए, 30-40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेब
अंगूर
सभी उद्देश्य आटा
फल
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
3
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
फल को क्रस्ट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
फल
5
रेफ्रिजरेटर से शेष आटा निकालें । एक सजावटी कटर का उपयोग करके, आटा के केंद्र में एक पैटर्न बनाएं, 2" सादे सीमा को छोड़कर; आरक्षित कटआउट । क्रस्ट में फल के ऊपर आटा पलटना; चर्मपत्र कागज को छील लें । क्रस्ट के किनारे के साथ आटा ट्रिम करें, कोई ओवरहांग न छोड़ें । आरक्षित आटा कटआउट को सजावटी रूप से शीर्ष क्रस्ट पर व्यवस्थित करें, हल्के से पालन करने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
आटा
फल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
6
बेकिंग शीट पर पाई रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
7
सेंकना पाई जब तक परत सुनहरा भूरा और रस बुलबुला, 50 मिनट-1 घंटा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
ठंडा करने के लिए वायर रैक में ट्रांसफर करें । आगे करें: 8 घंटे आगे किया जा सकता है ।